Tempe Tahu Bersantan
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng 2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam300 g tempe, potong segitiga6 bh tahu goreng500 ml santan½ sdt garam½ sdt gula merah
Tempe Tahu Bersantan
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng 2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam300 g tempe, potong segitiga6 bh tahu goreng500 ml santan½ sdt garam½ sdt gula merah
Mushroom Sauce
11 Tahun yang lalu - Paduan gurih ala jamur merang, jamur shiitake, dan jamur kancing. Bahan:30 g mentega1 bh bawang bombai, cincang1 siung bawang putih, memarkan200 g swiss brown mushrooms, iris tipis500 ml kaldu cokelat30 ml krim masak¼ sdt merica bubuk¼ sdt garam
Mushroom Sauce
11 Tahun yang lalu - Paduan gurih ala jamur merang, jamur shiitake, dan jamur kancing. Bahan:30 g mentega1 bh bawang bombai, cincang1 siung bawang putih, memarkan200 g swiss brown mushrooms, iris tipis500 ml kaldu cokelat30 ml krim masak¼ sdt merica bubuk¼ sdt garam
Ikan Bakar Dabu-dabu
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 ekor ikan salem½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak gorengdaun pisang
Ikan Bakar Dabu-dabu
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 ekor ikan salem½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak gorengdaun pisang
Ayam Bakar Kecap
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh paha ayam, kerat-kerat500 ml santan3 lbr daun jeruk, sobek-sobek1 lbr daun pandan, simpulkan2 btg serai, memarkan1 sdt gula Jawa1 sdt garam
Ayam Bakar Kecap
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh paha ayam, kerat-kerat500 ml santan3 lbr daun jeruk, sobek-sobek1 lbr daun pandan, simpulkan2 btg serai, memarkan1 sdt gula Jawa1 sdt garam
Ayam Bumbu Bawang Putih
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ptg dada ayam, potong panjang kecil2 sdm angciu1 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk3 bh putih telur¼ sdt garam6 sdm tepung maizena1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, haluskan1 cm jahe, parut2 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt mer
Ayam Bumbu Bawang Putih
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ptg dada ayam, potong panjang kecil2 sdm angciu1 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk3 bh putih telur¼ sdt garam6 sdm tepung maizena1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, haluskan1 cm jahe, parut2 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt mer
Udang Saus Mangga
11 Tahun yang lalu - Bahan:350 g udang jerbung besar, buang kepalanya½ sdt kari bubuk1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt cabai bubuk1 sdm daun bawang kecil, iris tipis100 g tepung terigu2 btr telur, kocok150 g kelapa keringminyak goreng secukupnya
Udang Saus Mangga
11 Tahun yang lalu - Bahan:350 g udang jerbung besar, buang kepalanya½ sdt kari bubuk1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt cabai bubuk1 sdm daun bawang kecil, iris tipis100 g tepung terigu2 btr telur, kocok150 g kelapa keringminyak goreng secukupnya
Ipau Tumpuk
11 Tahun yang lalu - Kulit:200 g tepung terigu2 btr telur, kocok lepas2 sdm mentega, lelehkan250 ml air½ sdt garam
Ipau Tumpuk
11 Tahun yang lalu - Kulit:200 g tepung terigu2 btr telur, kocok lepas2 sdm mentega, lelehkan250 ml air½ sdt garam
Au Gratin Potatoes
11 Tahun yang lalu - Bahan:750 g kentang merah3 sdm mentega75 g tepung terigu1 L susu cair2 siung bawang putih, cincang halus1 sdt garam½ sdt merica hitam bubuk1 sdt cabai bubuk100 g keju cheddar parut50 g keju parmesan parut
Au Gratin Potatoes
11 Tahun yang lalu - Bahan:750 g kentang merah3 sdm mentega75 g tepung terigu1 L susu cair2 siung bawang putih, cincang halus1 sdt garam½ sdt merica hitam bubuk1 sdt cabai bubuk100 g keju cheddar parut50 g keju parmesan parut
Hollandaise Sauce
11 Tahun yang lalu - Cocok untuk asparagus, salmon asap, ayam, dan seafood. Bahan:3 bh kuning telur2 sdm air175 g mentega tawar, lelehkan2 sdm air lemon½ sdt garam¼ sdt merica bubuk
Hollandaise Sauce
11 Tahun yang lalu - Cocok untuk asparagus, salmon asap, ayam, dan seafood. Bahan:3 bh kuning telur2 sdm air175 g mentega tawar, lelehkan2 sdm air lemon½ sdt garam¼ sdt merica bubuk
