Tag: kaldu

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis6 siung bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis250 ml kaldu sapi100 gr daging sapi has dalam, potong dadu 1 ½ cm100 gr udang kupas2 bh tomat merah, iris dadu2 sdm seledri, cincang halus1 btg daun bawan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin 50 gr bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih cincang 150 gr kentang, kupas, potong-potong 150 gr kacang polong beku, cairkan 500 ml kaldu ayam kampung 200 ml susu cair 50 gr daging ay

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml kaldu ayam 3 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan ¼ sdt merica bubuk ½ sdt garam 100 gr wortel, potong-potong 150 gr kembang kol, potong-potong 4 lbr sawi, potong kasar 200 gr mis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg ikan kembung 2 bh jeruk nipis, ambil airnya 5 bh bawang merah 5 siung bawang putih 4 bh cabai merah 1 sdt merica 10 bh cabai rawit merah 1 ikat daun kemangi, ambil bagian daunnya ½ sdt kaldu in

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak sayur 50 gr bawang bombai, cincang 3 siung bawang putih, cincang 1 bh tomat merah, potong dadu kecil 150 gr daging ayam fillet, potong dadu 750 ml kaldu ayam 2 lbr bay leaf 100 gr kacang mer

13 Tahun yang lalu - Bahan:250 pepaya yang masih hijau (muda)1 sdt garam250 ml air2 sdm minyak goreng3 cm lengkuas memarkan2 btg serai memarkan4 bh cabai merah besar, iris serong tipis250 ml santan250 ml air½ sdt garam1 sdt gula pasir½ sdt kaldu instan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 40 ml minyak zaitun 1 sdm bawang putih, cincang 2 sdm bawang merah, cincang 60 gr daging kepiting, rebus 60 gr zucchini, iris tipis 150 ml anggur putih 100 ml kaldu ikan 1 sdt garam 250 gr fettuccin

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr daging ayam, potong-potong ½ sdt merica bubuk ¼ sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt garam 100 gr tepung terigu minyak goreng untuk menggoreng 150 gr kentang, kupas, potong-potong, rebus sebentar ½ bh bawan

13 Tahun yang lalu - Royco Bumbu Untuk Kuah Kaldu Gel menggelar acara dengan tema Soup Masterclass di Central Park, Jakarta (17/7) bersama chef Karen Carlotta dan sejumlah komunitas masak.

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak goreng 100 gr udang kupas 100 gr jagung manis, sisir halus 100 ml air kaldu ½ sdt merica 1 sdt garam 150 gr pucuk daun labu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr daging ikan salmon, potong dadu kecil 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang 1 cm jahe, iris tipis 600 ml kaldu ayam 2 btg serai, memarkan ½ sdt merica bubuk 

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging sapi has dalam 700 ml air 3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus 200 ml kaldu rebusan daging 50 gr gula merah 1 sdt garam 3 lbr daun salam 4 sdm minyak goreng, untuk menumis serunde

13 Tahun yang lalu - Bahan : 700 gr daging sapi has dalam 1 sdm garam 1 sdm gula putih 1 sdm kaldu bubuk

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak sayur 3 bh cabai merah, iris kasar 3 bh cabai hijau, iris kasar 10 bh cabai rawit merah 300 gr ampela ati, rebus, potong-potong 200 ml kaldu sapi

13 Tahun yang lalu - Kaldu Sayur: 1 ½ lt air, 3 bh bawang bombai, potong 4, 1 siung bawang putih, memarkan, 1 bh wortel besar, potong 4, 2 btg daun bawang, potong 5 cm

13 Tahun yang lalu - Bahan:  50 gr bawang putih, cincang halus 20 ml kecap superior (kecap asin) 10 ml minyak ayam 1 sdm kaldu instan 100 gr kerang tahu, bersihkan, buang salah satu cangkangnya 1 btg daun bawang, iris halus 1 btg daun k

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr tomat 500 ml air mendidih 2 sdm minyak zaitun 50 gr bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang 500 ml kaldu ayam 2 sdm pasta tomat ½ sdt oregano 1 lbr bay leaf ½ sdt merica bub

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu ikan 4 btg serai 2 lbr daun jeruk 2 cm jahe, iris 5 bh asam kandis 10 gr akar ketumbar 200 gr kerang macan 200 gr udang pancet 100 gr cumi, potong bulat 200 gr ikan tuna, iris 2