Tag: kaldu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr dada ayam 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 100 gr margarin rendah lemak 200 gr bawang bombai, cincang 50 gr bawang putih, cincang 100 ml kaldu ayam 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 sdm gul

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 4 btr bawang merah,iris halus 2 siung bawang putih, cincang kasar 150 gr tempe, potong dadu 300 ml kaldu sapi (hasil rebusan tetelan daging) 300 gr tetelan daging, rebus 100 gr buncis, pot

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng4 siung bawang putih, cincang2 sdm bawang bombai, cincang150 gr cumi, bersihkan, potong-potong200 ml kaldu daging100 gr bakso ikan, potong-potong30 gr wortel, potong serong200 gr brokoli, potong menurut kuntum50 gr jamur kanc

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 ltr air,1 kg lutut sapi dengkul,2 sdm minyak,3 btg serai, memarkan,4 lbr daun jeruk,1 sdt kaldu instan,2 btg daun bawang, iris kasar,1 sdt gula pasir,1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:5 sdm minyak,50 gr bawang bombai, cincang kasar,500 gr brokoli, 300 gr kentang,kupas,potong dadu, rebus,300 ml kaldu ayam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air kaldu udang, 3 sdm minyak untuk menggoreng, 5 siung bawang putih, iris, 1 sdt lada halus, 1 sdt garam, 10 bh bakso udang, siap pakai, 2 btg daun bawang, iris 1 cm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak zaitun 1 bh bawang bombai, cincang halus 500 gr daging sapi cincang 180 ml kaldu sapi 1 sdm tepung maizena 180 ml saus tomat 2 sdm kecap Inggris (L&P sauce) 1 sdm saus BBQ 1 sdm vegemit

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr iga sapi pendek, 50 ml minyak zaitun, 2 bh  bawang bombai, cincang halus, 3 bh  tomat, kupas, buang biji, cincang kecil, 2 lt  kaldu sapi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu ikan 4 btg serai 2 lbr daun jeruk 2 cm jahe, iris 10 gr akar ketumbar 200 gr udang pancet, kupas, sisakan ekor 200 gr cumi besar, potong bulat 200 gr ikan tuna, iris 20 gr cabai rawit mer

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak goreng, 2 btg serai, memarkan, 5 lbr daun jeruk, 150 gr udang ukuran sedang, 250 ml air kaldu, 750 ml santan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr daging ayam cincang ¼ sdt garam 1 ekor ikan mas, potong-potong 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 ltr kaldu ayam 2 bh tahu, potong kotak 1 cm 2 bt daun ketumbar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bks kaldu ikan 250 ml air mendidih 200 gr tepung terigu protein rendah 1 sdt gula pasir ½ sdt garam 2 btr kuning telur 2 sdm mentega cair 2 btr putih telur, kocok kaku 10 gr cakalang asap, untuk t

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak zaitun 100 gr bawang bombai, iris kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 500 ml air kaldu sayuran 250 gr tomat, halus 100 gr puree tomat 2 btg seledri iris kasar 1 bh zucchini, poton

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr beras pulen 100 gr beras ketan 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 sdt kaldu ayam 3 sdm cuka beras 10 sdm mayones 100 gr bayam, rebus sebentar, oles dengan mentega 4 btr telur, dadar tipis 1

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak zaitun 100 gr bawang bombai, cincang kasar 300 gr beras berbutir panjang 600 ml air kaldu daging 1 sdt lada 1 sdt garam 150 gr daging burger, potong dadu 1 cm 2 bh cabai hijau, iris tipis&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 btr telur puyuh 700 ml kaldu ayam 3 siung bawang putih, iris, goreng, haluskan 150 gr dada ayam fillet, potong memanjang 2 btg seledri, potong 1 cm 1 btg daun bawang, potong 1 cm 1 bh wortel, potong b

13 Tahun yang lalu - Bahan:  200 gr tahu China, haluskan 50 gr tepung terigu 1 btr telur 100 ml santan kental 2 btg daun bawang, iris halus ½ sdt kaldu instan ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 3 bh sosis, potong 3 cm 500 ml

13 Tahun yang lalu - Nasi Bayam: 150 gr bayam, petik daunnya 400 ml santan 2 sdm minyak goreng 350 gr beras pulen, cuci bersih, tiriskan 2 lbr daun salam 2 btg serai 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt kaldu instan 1 sdt garam