Sohun Daging Cincang Lada Hitam
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak wijen3 bh bawang merah3 siung bawang putih100 g daging sapi cincang1 sdt merica hitam bubuk1 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 sdt garam100 ml kaldu sapi100 g sohun, rendam air hangat25 g paprika merah, potong kotak kecil25 g paprik
Tips Membuat Kaldu Lezat
11 Tahun yang lalu - Air kaldu biasa digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat sup, soto, atau untuk membuat saus. Air kaldu ada bermacam-macam antara lain daging, ayam, udang, atau sayuran yang dilengkapi dengan bumbu-bumbu.
Scallop and Shrimp Pasta
11 Tahun yang lalu - Bahan:750 ml air untuk merebus1 sdt minyak goreng1 sdt garam200 g pasta fettuccine2 sdm minyak zaitun2 siung bawang putih, cincang halus25 g jahe cincang halus150 g udang windu ukuran sedang, kupas, tinggalkan ekornya100 g scallop150 ml kaldu ik
Rendang Daging
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sapi has dalam500 ml air untuk merebus daging3 sdm minyak goreng2 bks bumbu instan rendang2 lbr daun kunyit, potong-potong3 lbr daun jeruk2 lbr daun salam2 btg serai, memarkan3 sdm kelapa sangrai halus siap pakai350 ml kaldu sapi
Gulai Telur Ikan
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 bks bumbu instan gulai3 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam500 ml kaldu sapi100 ml santan kental500 g telur ikan kakap, rebus matang, potong 1 cm300 g rebung kaleng, iris tipis
Mushroom Risotto
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 bh jeruk Navel3 sdm mentega75 g bawang bombai, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus250 g beras arborio750 ml kaldu sapi200 g sosis sapi isi keju100 g jamur kancing segar, iris tipis100 g jamur portobello100 g jamur shiitake1 sdt g
Sup Ayam Nanas
11 Tahun yang lalu - Bahan:600 g fillet dada ayam, potong dadu 2x2 cm½ sdt garam½ sdt merica bubuk2 sdm minyak untuk menumis3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, cincang halus6 bh cabai rawit merah,cincang halus1 ltr kaldu ayam200 g tomat, potong dadu 2 cm20
Tumis Ayam Bumbu Cabai
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng untuk menumis3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya2 cm jahe, memarkan1 btg serai, memarkan1 bh cabai hijau, iris bulat2 bh cabai merah, iris bulat10 bh sayap ayam200 ml kaldu ayam½ sdt gula pasir 200 g tomat hijau, potong-p
Risotto of Prawn & Squid
11 Tahun yang lalu - Risotto:10 mlminyak zaitun100 g bawang bombai1/4 sdt thyme100 g beras arborio500 ml kaldu ayam½ sdt garam½ sdt merica bubuk50 ml krim kental10 g keju parmesan5 g mentega
Keripik Tomat
11 Tahun yang lalu - Bahan:150 g tepung terigu protein sedang35 g tepung sagu½ sdt baking powder¼ sdt kaldu ayam bubuk½ sdt garam¼ sdt merica bubuk100 g pasta tomat3 siung bawang putih, haluskan2 btg seledri, iris halusminyak untuk menggoreng
Tumis Jamur Cabai Kering
11 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng3 bh bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus2 lbr daun salam25 g cabai merah kering, iris serong1 bh tomat, potong kasar1 sdt gula merah, iris100 ml air kaldu ayam1 sdt garam½ sdt merica bubuk100 g jamur kan
Tahu Masak Tomat Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, cincang halus1 bh cabai merah besar, cincang halus3 bh cabai rawit merah, iris halus1 cm jahe, memarkan1 ½ L kaldu ayam3 sdm saus tomat½ sdt gula pasir2 ½ sdt garam½ sdt merica bubuk2 sdm kecap ikan
Tim Nasi Yogurt
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm mentega1 bh bawang bombai, cincang100 g beras basmati200 ml kaldu ayam50 ml yoghurt25 g keju parmesan50 g keju cheddar parut
Kari Brokoli Tuna
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun2 siung bawang putih, cincang50 g bawang bombai, iris tipis1 ½ sdt bumbu kari bubuk3 bh cengkih2 bh kapulaga150 g fillet tuna, potong dadu 2 cm600 ml kaldu ayam1 sdt gula pasir1 sdt garam1 bh wortel, potong bulat tebal ½
Sausage Stroganoff
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm mentega8 bh sosis sapi, potong-potong5 lbr daging asap, potong-potong3 siung bawang putih, cincang1 bh bawang bombai, iris tipis200 g jamur putih, iris tipis1 bh paprika hijau, iris tipis2 sdm tomat pasta250 ml kaldu sapi½ sdt garam½ sdt
Salmon with Onion
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm mentega1 bh bawang bombai, iris tipis2 ptg fillet salmon1 sdm air lemon1 cm jahe parut200 g jamur kancing3 sdm kecap aroma5 sdm saus sambal1 sdt garam150 ml kaldu ayam
Hakau Bayam
11 Tahun yang lalu - Isi: (aduk rata)150 g udang kupas1 sdm tepung sagu100 g bayam, seduh air panas, tiriskan, cincang halus1 sdm minyak wijen½ sdt kaldu bubuk rasa ayam1 sdt garam½ sdt merica bubuk
