Misoa Kangkung Kuah
13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng 4 siung bawang putih, cincang halus3 cm jahe, cincang halus200 gr udang kupas ukuran sedang750 ml kaldu3 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 sdt minyak wijen1 sdt garam½ sdt merica bubuk5 bh jamur shiitake, rendam air pana
Ayam Panggang Kentang
13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr daging ayam, potong-potong ½ sdt merica bubuk ¼ sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt garam 100 gr tepung terigu minyak goreng untuk menggoreng 150 gr kentang, kupas, potong-potong, rebus sebentar ½ bh bawan
Bebek Masak Kuah
13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 3 cm kunyit, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm kencur, memarkan 1 ekor bebek, potong 8 ½ sdt
Lamb Loin with Foie Gras
13 Tahun yang lalu - Bahan: 180 gr lamb loin 3 sdm minyak zaitun 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 200 gr kentang, kupas, serut memanjang 200 ml minyak goreng, untuk menggoreng
Kering Kentang Ebi Kacang
13 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menggoreng 500 gr kentang, iris bentuk korek api 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 sdt cuka masak 300 gr kacang bawang, siap pakai 50 gr bawang goreng
Asparagus Gulung
13 Tahun yang lalu - Bahan: 120 gr daging sukiyaki 20 gr minyak zaitun ¼ sdt garam ¼ sdt merica hitam, tumbuk kasar 6 btg asparagus segar 2 sdm minyak goreng
Sayur Sawi Pedas
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak wijen 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 btr bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 cm jahe, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 bh cabai merah, iris
Ayam Masak Pedas
13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ sdt asam Jawa 1 sdt garam 6 ptg paha ayam 500 ml minyak goreng 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 300 ml santan kental 1 bh tomat, belah menjadi 8 ba
Elang Gumilang, Dari Jual Donat Sampai Minyak Goreng (1)
13 Tahun yang lalu - Di usianya yang masih 26 tahun, Elang Gumilang sudah jadi pengusaha sukses. Ia menjabat CEO sebuah property holding company dengan bendera Elang Group. Berbagai penghargaan bergengsi pun telah ia raih. Perjalanan usaha Elang, menarik untuk disimak.
Cah Pucuk Daun Labu
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 100 gr udang kupas 100 gr jagung manis, sisir halus 100 ml air kaldu ½ sdt merica 1 sdt garam 150 gr pucuk daun labu
Sup Kari Kambing
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, 3 btr kapulaga, 3 cm kayu manis, 2 bh pekak (bunga lawang), 5 btr cengkih, 1 cm lengkuas, memarkan
Bubur Ikan Havermut
13 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr daging ikan salmon, potong dadu kecil 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang 1 cm jahe, iris tipis 600 ml kaldu ayam 2 btg serai, memarkan ½ sdt merica bubuk
Gepuk (Jawa Barat)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging sapi has dalam 700 ml air 3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus 200 ml kaldu rebusan daging 50 gr gula merah 1 sdt garam 3 lbr daun salam 4 sdm minyak goreng, untuk menumis serunde
Gyoza Goreng
13 Tahun yang lalu - Bahan: 12 lbr kulit gyoza bentuk bundar 8 cm, siap beli minyak goreng
Kerapu Goreng ala Thai
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ikan kerapu, bersihkan, ½ sdt garam, 1 bh jeruk nipis, ambil airnya, 500 ml minyak goreng, untuk, menggoreng, 5 btr bawang merah, iris halus, 2 siung bawang putih, iris halus
Pepes Ikan Kembung
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan kembung 3 sdm minyak goreng 1 bh tomat, iris halus 1 ikat daun kemangi daun pisang
Satai Sapi Bumbu Taoco (Jawa Barat)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr daging sapi has dalam, potong kotak 2 cm 2 sdm minyak goreng 2 sdm kecap manis tusuk satai
Orak-Arik Usus Ayam
13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 250 gr usus ayam, rebus, potong 2 cm 250 gr wortel, potong kotak kecil 10 btr bakso, potong-potong 2 bh jagung manis, pipil 100 ml air 1 btr telur, kocok lepas