Kerang Teriyaki Sambal Mangga
10 Tahun yang lalu - Bahan : 250 g kerang dara 100 g mangga muda 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 buah cabai merah 3 buah cabai rawit
Otak-Otak Cah Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, cincang kasar4 bh bawang merah, cincang kasar5 bh cabai rawit merah, memarkan2 cm jahe, iris10 bh otak-otak, potong serong100 g jamur tiram, rendam dalam air dingin, potong-potong25 g kapri, potong-poton
Semur Cumi Rawit
10 Tahun yang lalu - Semur daging atau semur tahu dan telur? Ah, itu sih sudah biasa. Untuk hidangan hari raya, sajikan Semur Cumi Rawit ini.
Semur Tongkol Pedas
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor (850 g) ikan tongkol, potong 2 cm3 lbr daun jeruk1 lbr daun salam550 ml air100 ml kecap manis10 bh cabai rawit utuh1 btg daun bawang, iris tipisMinyak goreng secukupnya
Bisnis Kuliner Artis: Asta "RAN" (Rendang Rawit Taburi)
10 Tahun yang lalu - Di balik gemerlap panggung dan layar kaca, para pesohor mencari peluang lain untuk mendapatkan sumber penghasilan kedua di dunia kuliner. Asta "RAN" pun menggabungkan rendang dan rawit dalam Rendang Rawit Taburi.
Labu Siam Kuah Pedas
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh labu siam, potong panjang6 psg ati ampela, rebus, potong-potong2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 bh cabai merah, potong ½ cm4 bh cabai rawit merah, iris5¼ sdt garam2½ sdt gula pasir1,5 L santan dari ½ butir kelapa2 sdm minyak untuk
Sayur Terung Krecek
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 bh terung ungu, potong-potong100 g krecek2 sdm ebi, seduh10 bh cabai rawit utuh1 btg serai, memarkan1 lbr daun salam3 lbr daun jeruk2 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan½ sdm garam¼ sdm gula merah1 L santan dari ½ btr kelapa2 sdm minyak
Pindang Konyong ( Banyuwangi )
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g tenggiri, potong- potong3 bh cabai rawit, iris halus3 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya8 bh belimbing sayur, potong-potong½ sdm garam¼ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir75 ml air2 sdm minyak go
Sup Kacang Merah Pedas
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 g kacang merah segar500 ml air2 sdm minyak1 batang serai, memarkan3 lbr daun jeruk650 ml air kaldu ayam100 g udang jerbung, kupas kulit5 bh cabai rawit merah1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir1 pak mo yu sie (mie putih)50 ml
Tumis Buncis Jambal
10 Tahun yang lalu - Bahan:300 g buncis, potong-potong 4 cm4 bh bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus3 bh cabai rawit merah, iris miring½ sdm kecap ikan1 sdt kecap asin¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir½ sdt minyak wijen75 ml air50 g jambal, potong kot
Tim Misoa Ayam Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:200 ml santan, dari ½ butir kelapa1 btr telur, kocok lepas150 g daging ayam, cincang kasar50 g jamur kancing, potong-potong50 g wortel, potong dadu kecil50 g jagung manis pipil150 g misoa, rendam, potong-potong6 bh cabai rawit merah, iris½ sdt
Saus Salsa Pedas
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh bawang bombai mini, cincang kasar5 bh cabai merah keriting, iris halus3 bh cabai rawit merah, cincang halus5 bh cabai hijau besar, cincang halus5 sdm saus sambal bangkok1 sdm saus tomat1 sdt saus sambal1 sdm minyak goreng panas2 bh tomat,
Garang Asam
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg iga sapi1,75 L air kaldu sapi2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 lbr daun jeruk, buang tulangnya4 btg serai, ambil putihnya, memarkan3 bh cabai hijau besar, potong-potong3 bh cabai merah besar, potong-potong5 bh cabai rawit merah, mem
Pindang Tulang Iga Cabai Rawit (Palembang)
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg iga sapi, potong-potong1,5 L air2 sdm minyak goreng untuk menumis3 btg serai, ambil putihnya, memarkan2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam8 bh cabai rawit merah utuh, memarkan2 bh tomat, potong-potong1 sdt kecap manis1 sdm garam½ sdt gu
Bokcoy Siram Makarel
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 ikat baby bokcoy, buang bonggolnya, potong-potong3 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, iris kasar4 siung bawang putih, cincang kasar2 bh cabai merah, iris bulat1 cm10 bh cabai rawit merah1 klg makarel saus tomat2 sdm saus tiram½ sdt gul
Orak Arik Sayur
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 bh bawang merah, iris tipis2 bh cabai rawit merah, iris halus100 g udang kupas, cincang kasar2 btr telur, kocok lepas100 g wortel, iris korek api100 g buncis, iris miring100 g taoge, bersihkan¾ sdt garam½ sdt gula pasir¼ sd
Gadon Daging (Solo)
10 Tahun yang lalu - Bahan:200 g daging giling1 btr telur125 ml santan, dari ½ bt r kelapa8 bh cabai rawit merah utuh8 lbr daun salamdaun pisang, untuk membungkus
Ayam Bumbu Kuning
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong4 bagian1 sdt garam1 sdm air jeruk nipisminyak goreng secukupnya, untuk menggoreng2 cm jahe, memarkan4 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan6 lbr daun jeruk purut500 ml air20 bh cabai rawit merah utuh10 bh bawang merah u
