Talam Menggale
13 Tahun yang lalu - Bahan I: 300 gr ubi merah, kukus, haluskan 250 gr gula merah, sisir 300 ml santan encer 70 gr tepung sagu 35 gr tepung beras ½ sdt garam
Talam Menggale
13 Tahun yang lalu - Bahan I: 300 gr ubi merah, kukus, haluskan 250 gr gula merah, sisir 300 ml santan encer 70 gr tepung sagu 35 gr tepung beras ½ sdt garam
Bolu Lapis
13 Tahun yang lalu - Bahan A: 100 gr ubi ungu, kupas, kukus, haluskan 100 gr ubi putih, kupas, kukus, haluskan 200 ml santan siap pakai
Bolu Lapis
13 Tahun yang lalu - Bahan A: 100 gr ubi ungu, kupas, kukus, haluskan 100 gr ubi putih, kupas, kukus, haluskan 200 ml santan siap pakai
Nasi Tim Lunak
13 Tahun yang lalu - Bahan: 65 gr beras 500 ml air 15 gr kacang merah 20 gr ikan salmon 20 gr ubi merah 200 ml air ½ sdt garam
Nasi Tim Lunak
13 Tahun yang lalu - Bahan: 65 gr beras 500 ml air 15 gr kacang merah 20 gr ikan salmon 20 gr ubi merah 200 ml air ½ sdt garam
Donat Tambang
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr tepung terigu protein tinggi 50 gr susu bubuk 11 gr ragi instan 100 gr gula pasir 200 gr ubi kupas, kukus, haluskan dan dinginkan 4 btr kuning telur 100 ml air dingin 75 gr mentega ½ sdt gara
Donat Tambang
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr tepung terigu protein tinggi 50 gr susu bubuk 11 gr ragi instan 100 gr gula pasir 200 gr ubi kupas, kukus, haluskan dan dinginkan 4 btr kuning telur 100 ml air dingin 75 gr mentega ½ sdt gara
Brownies Ubi Ungu
13 Tahun yang lalu - Bahan: 600 grubi jalar ungu, kupas 2 lbr daun pandan, robek-robek, simpulkan 1 sdm cokelat bubuk50 gr kismis, cincang50 gr kacang mete panggang, blender hingga remah halus50 gr kelapa serut kasar
Pancake Ubi Ungu
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 btr telur 2 sdt minyak jagung 2 sdt gula halus ¼ sdt garam 500 gr ubi ungu, kupas, parut halus 5 sdm minyak goreng
Bubur Beras Merah
13 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr beras merah, rendam selama 3 jam, tiriskan 1 ltr kaldu ayam 90 gr ubi merah, kupas, potong dadu kecil 150 gr labu kuning, kupas, potong dadu kecil 1 sdm jagung manis pipilan 100 gr daging ayam, rebus, poton
Puding Ubi Ungu
13 Tahun yang lalu - Bahan: 150 ml jus jeruk manis100 gr kurma, cincang1 bks agar-agar bubuk putih500 gr ubi ungu, kukus, haluskan3 btr putih telur, kocok hingga kaku
Bubur Sagu Rangi (Jawa)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 75 gr sagu rangi 350 ml air dingin 350 ml air 75 gr gula jawa 50 gr gula pasir ¼ sdt garam 1 lbr daun pandan 150 gr ubi, potong kotak, kukus
Sayap Ayam Ubi Kremes
13 Tahun yang lalu - Bahan: 5 ptg sayap ayam, potong 2 dibagian sambungannya 2 siung bawang putih, haluskan 1 cm jahe parut ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 150 gr ubi, kupas, potong korek api 1 btr putih telur, kocok lepas 100 gr te
Bola Ubi Warna-warni
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ubi jalar warna kuning, kukus, haluskan100 gr tepung sagu¼ sdt garam1 tetes pewarna hijau100 gr nangka, iris panjang
Pastel Panggang Ubi Ungu
13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ubi ungu di kukus, haluskan 1 sdm minyak zaitun 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 250 gr tepung ubi ungu 8 sdm madu 100 ml air
Bakpao Telo
13 Tahun yang lalu - Bahan A: 75 gr tepung terigu protein tinggi 50 gr tepung sagu 125 gr ubi ungu kukus, haluskan 1 sdm ragi instan 30 gr gula pasir 150 ml susu cair
Purple Yam Souffle
13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr ubi ungu, kukus, haluskan 250 ml susu segar 50 gr mentega tawar 4 btrkuning telur 150 gr gula pasir 50 gr tepung terigu ¼ sdt baking powder ½ sdt garam 5 btr putih telur