Resep Tabloid Nova Terbaru, Fruit Pie Yoghurt Siap Jadi Hidangan Penutup yang Manis

NOVA.id – Hidangan penutup selalu menjadi gong setiap menu yang disuguhkan. Biasanya, hidangan penutup memiliki cita rasa yang manis dan ringan.

Namun, jika bosan dengan hidangan penutup yang itu-itu saja, yuk coba buat fruit pie yoghurt!

Hidangan penutup yang satu ini tak hanya cocok jadi dessert saja, tetapi juga cocok menjadi cemilan sehat.

Tertarik membuatnya Sahabat Nova? Ini dia resepnya.

Baca Juga : Tempat Bersarangnya Kuman, Ini Dia 6 Langkah Cuci Tangan yang Baik

Bahan

155 gr mentega tawar dingin

¼ sdt garam

50 gr gula tepung

300 gr tepung terigu protein sedang

½ sdt baking powder

2 bh kuning telur

2 sdm air es

Baca Juga : Masak Sendiri Untuk Keluarga, Chelsea Olivia Berbagi Resep Makanan

Bahan Topping

200 gr yoghurt tawar

50 gr selai jeruk padat

100 gr stroberi, potong-potong

100 gr jeruk mandarin kaleng, tiriskan

100 gr leci kaleng, tiriskan

1 bh kiwi, iris setengah lingkaran

Baca Juga : Geger Dikabarkan Lamaran, Rossa Ungkap Apa yang Sebenarnya Terjadi

Cara Membuat

1. Untuk kulit: Aduk mentega, garam, gula tepung, tepung terigu, baking powder, telur, dan air dingin sampai rata. Gumpalkan. Dinginkan selama 30 menit di dalam lemari es.
2. Giling adonan kulit setebal 1/2 cm. Letakkan di dasar loyang pie bulat sedang bongkar pasang. Tusuk-tusuk dengan garpu.
3. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang. Angkat.
4. Aduk rata yoghurt dan selai. Sendokkan di atas pie. Tata buah di atasnya. Oles dengan olesan. Sajikan dingin.

Baca Juga : Demi Emak di Keluarga Cemara, Nirina Zubir Rela Menggemukkan Badannya

Bikin ngiler ya Sahabat Nova? Selamat mencoba!(*)

Resep: Fristian Christanti

Uji Dapur: Tim Dapur Sajian Sedap

Penata Saji: Naomi

Fotografer: Agustua