100 gram almond bubuk250 gram tepung terigu protein rendah25 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powderBahan glazur:1 butir putih telur125 gram gula tepung1/4 sendok teh air jeruk lemon
Baca Juga : Menunggu Kabar Drummer, Ifan Seventeen: Cepet Pulang Sob, Aku Tinggal Sendiri Sob, Please!
Cara Membuat Candy Nut Cookies:1. Kukis, kocok mentega tawar dingin, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan almond bubuk. Aduk rata.2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.3. Giling tipis adonan. Cetak adonan bentuk huruf J. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.5. Glasur, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok hingga kental. Masukkan air jeruk lemon. Kocok rata.
Baca Juga : Tuliskan Bela Sungkawa untuk Ifan Seventeen, Chacha Frederica Disemprot Warganet: Masih Hidup!
Nah, coba buat yuk, candy nut cookies untuk sambut Natal!(*)