NOVA.id - Menu sajian serba kentang memang kerap disukai semua orang, tak terkecuali saat disantap dingin-dingin, di tengah musim hujan sekarang ini!
Kalau kita suka berkreasi, menu dengan bahan baku kentang pasti bisa diolah dengan nikmat untuk dinikmati keluarga, termasuk si kecil.
Nah, uji dapur NOVA punya resep terbaru olahan kentang nan nikmat dan ciamik untuk dicoba di dapur kita, yakni baked potato.
Baca Juga : Punya Kebiasaan Cium Kaos Kaki Kotor, Pria Ini Terserang Infeksi Paru-Paru!
Selain untuk menambah varian menu harian keluarga, resep kentang panggang satu ini pasti nikmat disantap di musim hujan, bikin lidah tak bakal berhenti bergoyang saking lezatnya.
Penasaran seperti apa?
Yuk, simak resep baked potato yang menggiurkan ini, berikut ulasannya.
Baca Juga : 5 Pesona Adik Angela Gilsha, Marco Panari si Ganteng yang Kece Abis!
Satu porsi baked potato di resep kali ini akan menghasilkan 4 porsi, serta membutuhkan waktu pembuatan selama 75 menit.
Bahan
400 gr kentang utuh, cuci bersih, keringkan
1 sdt garam
1 sdt oregano
1 lbr alumunium foil
4 sdm mentega tawar
Baca Juga : Terkesan Jaim dan Berwibawa, Ekspresi Kocak Irwan Mussry Ini Justru Bikin Ngakak!
Bahan Saus
200 ml susu cair
10 lbr keju lembaran
100 ml krim kental
100 gr jamur champignon segar, iris halus
½ sdt basil
½ sdt garam
⅛ sdt merica bubuk
Bahan Taburan
2 sdm bits bacon
Baca Juga : 5 Langkah Tampil Chic dengan Celana Skinny Jeans Putih
Cara Membuat
1. Lumuri kentang dengan garam dan oregano. Bungkus dengan alumunium foil.
2. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius selama 60 menit hingga matang.
3. Kerat menjadi 4 bagian. Tekan agar kentang merekah. Beri 1 sendok makan mentega. Biarkan leleh.
Baca Juga : Ridho Rhoma Segera Menikah, Rhoma Irama Ungkap Fakta Sang Calon Mantu!
4. Untuk saus: Panaskan susu cair. Tambahkan keju. Aduk hingga larut. Tambahkan krim kental, jamur, basil, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga meletup-letup.
5. Siramkan ke atas kentang. Taburkan bits bacon.
Bagaimana Sahabat NOVA, menggugah selera bukan?
Informasi lengkap terkait resep baked potato dan resep-resep nikmat lainnya bisa Sahabat NOVA temukan di Tabloid Nova edisi 1610. (*)
Riyo Jatika Lestari