Chicken Ginger Soup (Sup Ayam Jahe)
Bahan
1 ekor ayam kampung, potong 20
6 cm jahe, bakar, kupas, iris korek api
6 sg bawang putih, goreng, memarkan
1.750 ml air
50 gr bunga sedap malam, ikat, seduh
1 btg daun seledri, iris halus
1 btg daun bawang, potong 1 cm
2 ½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
Baca Juga : Quarter Life Crisis dan Finansial: Solusi Jitu Atasi Pertanyaan
Cara Membuat
1. Rebus ayam di dalam air dingin bersama jahe dan bawang putih sampai ayam empuk.
2. Tambahkan bunga sedap malam, daun seledri, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
3. Tambahkan irisan daun bawang.
Bagaimana Sahabat NOVA?
Resep terbaru NOVA berupa Sup Ayam Jahe ini cukup mudah dan praktis dibuat kan?
Yuk, sajikan untuk menemani kita di musim hujan! (*)