NOVA.id – Siapa yang tidak kenal dengan selebgram Rachel Vennya? Rachel terkenal karena memiliki feed instagram yang memanjakan mata.
Foto-fotonya terkenal cantik dan ciamik.
Tak hanya itu, kini hidupnya lebih sempurna berkat hadirnya Xabiru, anak pertamanya.
Selain mengurus Xabiru dan beberapa bisnisnya, Rachel juga sedang gemar memasak, salah satu masakan andalan yang mudah dibuat adalah ayam pok-pok saus telur asin.
Kelihaiannya memasak Rachel bagikan dalam video berdurasi singkat pada instastory-nya beberapa hari yang lalu.
Berikut ini resep ayam pok-pok saus telur asin ala Rachel Vennya.
Baca Juga : Ahmad Dhani dan Mulan Jameela Ternyata Tak Tinggal Serumah, Begini Kesaksian Tetangganya
Bahan:
Dada ayam potong dadu
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Tepung Maizena
Tepung Roti
Baca Juga : Masakan Selebgram: Tasya Kamila Buat Menu Berbahan Pisang, Ini Dia Resep Cheesy Nutella Banana
Bahan saus:
Susu putih
3 butir bawang putih, haluskan
3 butir cabai merah, potong
Merica secukupnya
Bumbu telur asin instan MSG free
Cara memasak:
- Untuk ayam pok-pok: siapkan dada ayam yang telah dipotong dadu, lalu beri garam dan merica secukupnya secara merata.
Simpan ayam dalam kulkas semalaman.
Baca Juga : Ciptakan Kreasi Kue Terbaik bersama Rich’s dan Simak Tips Cerdik ala Chef Nina Bertha, yuk!
- Siapkan tepung maizena cair dan tepung roti. Kemudian, masukkan ayam ke dalam tepung maizena dan setelahnya ke tepung roti.
- Setelah semua ayam diberi tepung, goreng ayam hingga kecokelatan. Sesudahnya, tiriskan.
- Untuk saus telur asin: masak bawang putih yang telah dihaluskan, potongan cabai merah, susu, merica, dan bumbu telur asin.
Tumis hingga saus telur asin harum.
Baca Juga : Khawatir sang Suami Nggak Suka Liburan, Jawaban Habib Usman Bin Yahya Bikin Kartika Putri Bilang I Love You
- Langkah terakhir, masukkan ayam pok-pok dan tumis bersama saus telur asin. Setelahnya, sajikan.
Ternyata mudah ya Sahabat NOVA! Yuk, coba dibuat!(*)