Bahan Saus:
½ bh bawang bombay, cincang
100 gr jamur champignon, iris tipis
2 sdm tepung terigu protein sedang
300 ml kaldu sapi cokelat
1 sdt kecap inggris
¼ sdt pala bubuk
¼ sdt garam
½ sdt merica hitam kasar
1 sdm mentega untuk menumis
Baca Juga : Sempat Ingin Cerai, Ashanty Tulis Kalimat Romantis untuk Anang Hermansyah Setelah 9 Tahun Bersama
Bahan Pelengkap:
200 gr mix salad
75 gr keju mozzarella
200 gr kentang goreng ukuran besar dan panjang
Cara Membuat:
1. Lumuri daging dengan oregano, thyme, merica hitam kasar, dan garam.
Diamkan selama 15 menit. Panggang dengan griddle hingga daging bergaris-garis.
Baca Juga : Profil Pramono Edhie Wibowo, Sang Adik yang Donorkan Sumsum Tulang Belakang untuk Ani Yudhoyono