Dikutip dari situs Parsley Health melalui situs GridHealth.id, minum jus seledri sebetulnya jelas-jelas tak membahayakan kesehatan.
Namun menurut dr. Gabriela Sadfieh dalam situs tersebut, manfaat minum jus tidak sama seperti jika kita makan seledri seutuhnya.
Layaknya saat makan buah dan sayur yang lain, serat dalam seledri memang membantu pengolahan makanan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Baca Juga : Sudah Tahu Dua Moderator Debat Cawapres 17 Maret 2019? Yuk, Kenalan!
Namun, "Jika Anda memilih minum jus seledri, pastikan kebutuhan serat tiap hari selalu terpenuhi.
Pola makan sehat membutuhkan banyak variasi makanan, sehingga saya merekomendasikan makan hidangan seutuhnya," kata Sadfieh.
Menurut Sadfieh, hingga kini belum ada riset yang membuktikan manfaat minum jus seledri di pagi hari.
Baca Juga : 7 Fakta Debat Cawapres 17 Maret 2019: Persiapan Kedua Cawapres hingga Adanya Komite Damai
Namun terlepas dari pro kontra manfaat konsumsi jus seledri, seledri sendiri memang termasuk salah satu asupan yang kaya akan nutrisi.