NOVA.id - Masyarakat Indonesia memang dikenal gemar akan camilan, salah satunya seperti risoles.
Nah! Tak hanya lezat, risoles juga cukup mengenyangkan dan nikmat disantap bersama teh hangat.
Namun bila bosan dengan risoles yang itu-itu saja, yuk, kita coba ciptakan kreasi American Risoles Mozzarella yang pastinya membuat kita jadi ketagihan!
Baca Juga : Pembalap Sabrina Sameh Buka Suara Soal Rumornya Jadi Orang Ketiga Natasha Wilona dan Verrell Bramasta
Resep NOVA terbaru kali ini tak membutuhkan waktu lama untuk dibuat.
Kita hanya memerlukan waktu selama 60 menit untuk menghasilkan 15 buah American Risoles Mozzarella.
Langsung bayangkan betapa lezatnya smoked beef bersama mozzarella di dalam mulut kita, hmm, menggugah selera!
Berikut resep selengkapnya.
Baca Juga : Tunjukkan Proses Pengobatan Shakira, Denada Mengaku Malu Disebut Ibu yang Kuat! Kenapa?
Bahan
200 gr tepung terigu protein sedang
1 btr telur
2 bh kuning telur
¾ sendok teh garam
600 ml susu cair
20 gr margarin, lelehkan
Baca Juga : Dituding Janda Kegatelan, Elly Sugigi Sering Buat Cemburu Buta Istri dari Mantan Suami Ketiganya!
Bahan Isi
200 gr keju mozzarella, parut
15 lbr smoked beef, tumis sebentar
4 bh telur rebus, iris bulat
Baca Juga : Tepati Janji, Begini Ekspresi Bahagia Gempi Saat Makan Bersama Gading Marten dan Gisella Anastasia
Bahan Pelapis
6 btr telur kocok lepas
200 gr tepung panir kasar
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga : Belum Sebulan Nikah, Reino Barack Kini Tiru Gaya Bicara Manja Syahrini
Bahan Saus (Aduk Rata)
200 gr mayones
3 sdm keju spread
¾ sdt mustard
4 sdm saus cabai
Cara Membuat
1. Aduk rata telur, kuning telur, garam, susu cair, dan margarin.
2. Tuang ke dalam tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai licin. Saring.
Baca Juga : Andre Taulany Pangling Lihat Potret Masa Muda Nunung yang Bak Bidadari
3. Buat dadar tipis-tipis di atas pan antilengket yang sudah dioles tipis margarin.
4. Ambil selembar kulit. Beri saus, keju, smoked beef, mozzarella, dan telur. Lipat. Bentuk kotak. Rekatkan sisinya dengan campuran 1 sdm tepung terigu dan 1 sdm air.
5. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir kasar.
Baca Juga : Bagikan Foto Jadul, Penampilan Feby Febiola Sukses Curi Perhatian Warganet!
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan. Sajikan bersama saus.(*)
Fristian/Tim Dapur Sedap Saji