NOVA.id - Belakangan ini, tren minum jus seledri setiap pagi memang tengah viral karena diduga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Namun tahukah Sahabat NOVA, tanpa dibuat menjadi jus seledri pun, salah satu jenis sayuran ini memang sudah mengandung banyak manfaat?
Yup! Misalnya saja untuk penderita asam urat atau untuk penyakit lainnya.
Baca Juga : Ciptakan Kreasi Kue Terbaik bersama Rich’s dan Simak Tips Cerdik ala Chef Nina Bertha, yuk!
Sayuran ini memiliki kemampuan untuk meningkatkan pertumbuhan jaringan di daerah yang meradang, mengurangi peradangan, juga pembengkakan di persendian.
Di dalam seledri, juga terdapat kandungan senyawa organik seperti phthlides, coumarin, falvanoids, dan antioksidan yang berfungsi sebagai agen melawan kanker.
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa coumarin dapat menghilangkan mutasi sel dan radikal bebas, juga karsinogen yang dapat menyebabkan kanker.
Baca Juga : Walau Sibuk Syuting, Cinta Laura Luangkan Waktu 5 Menit Aja untuk Telepon Teman