NOVA.id - Sarapan sangat penting bagi tubuh karena ini menjadi asupan pertama untuk membangkitkan stamina saat beraktivitas nanti.
Tak hanya buat orang dewasa saja, sarapan juga sangat penting untuk si kecil. Apalagi ia memiliki segudang aktivitas belajar dan sedang dalam masa tumbuh.
Namun, kadang kita kehabisan ide dalam membuat sarapan. Biasanya, membuat nasi goreng atau spaghetti jadi sasaran jika kita tak punya ide dalam membuat menu sarapan.
Baca Juga : Masakan Selebgram: Tunangan Rina Nose Bikin Waffle untuk yang Sedang Diet Keto, Seperti Apa Resepnya?
Nah, kali ini Sahabat NOVA bisa coba resep rice bowl jamur krispi dengan telur mata sapi nih! Dijamin enak dan mengenyangkan.
Yuk, bikin sekarang. Ini resepnya.
Bahan:
3 porsi nasi
3 bh telur ceplok
150 gr jamur tiram, potong panjang ramping
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga : Lama Tak Terdengar Kabarnya, Wajah Veronica Tan yang Sumringah dalam Foto Bersama Anaknya Jadi Sorotan
Bahan Larutan Tepung:
(Aduk Rata)
150 gr tepung terigu
200 ml air es
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
Bahan Taburan:
(Aduk Rata)
200 gr tepung terigu
½ sdt baking powder
Baca Juga : Segera Menikah, Muzdalifah Siap Tinggalkan Berondongnya Jika Hanya Incar Harta
Bahan Saus:
2 sdm kewpie wijen, sangrai
1 sdt kewpie saus tiram
1 sdt saus tiram
200 ml air
½ sdt garam
⅛ sdt merica bubuk
1 sdt maizena, larutkan dalam 1 sdm air
Baca Juga : Tak Cuma Modal Duit, Hotman Paris Gunakan Parfum Ini agar Perempuan Nempel Padanya
Cara Membuat:
1. Celupan jamur di dalam larutan tepung. Gulingkan di dalam taburan. Goreng hingga renyah.
Baca Juga : Wirang Birawa Blak-blakan Sebut Mulan Jameela Sebagai Isti yang Tak Bawa Hoki untuk Ahmad Dhani!
2. Untuk saus: Campur bahan saus jadi satu selain maizena. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
3. Tata telur ceplok di atas nasi. Tambahkan jamur. Coretkan saus di atasnya.
4. Rice bowl jamur krispi siap dihidangkan atau dijadikan bekal.
Baca Juga : Kahiyang Ayu Bagikan Foto Keluarga, Wajah Sedah Mirah Sukses Curi Perhatian!
Tertarik mencoba membuatnya Sahabat NOVA?(*)