Tak hanya memicu naiknya berat badan berlebih, konsumsi gula juga dapat menimbulkan keriput, membuat kulit kendor, dan membahayakan kesehatan secara umum.
Gula juga dapat merusak protein dan lipid.
Konsumsi gula berlebih dapat mengawali proses yang disebut glikasi (glycation), artinya konsumsi gula yang jumlahnya lebih banyak daripada yang bisa diproses tubuh dapat membuat glikose terikat dengan protein dan lipid.
Proses ini merusak kolagen pada kulit, sebab protein tersebut seharusnya berfungsi menjaga kekencangan kulit sehingga memicu lebih banyak keriput.
Baca Juga : Tengah Tren, Ini Efek yang Bakal Terjadi pada Tubuh Bila Konsumsi Seledri
Lemak trans
Lemak trans yang biasa ditemukan di makanan cepat saji, margarin, atau gorengan rupanya dapat memperlemah aliran darah ke kulit.
Tidak hanya meningkatkan risiko penyakit jantung, lemak trans juga bisa membuat arteri keras atau menyempitkan pembuluh darah.
Hal inilah yang melemahkan aliran darah ke kulit dan menyebabkan penuaan dini dan kerutan.