Ini 5 Jenis Salmon yang Bisa Dikonsumsi dan Memberikan Manfaat Dahsyat untuk Tubuh

Sumber protein memang terdapat pada ikan salmon yang dibutuhkan untuk membuat seluruh sel, kulit, rambut, mata, otot, dan organ-organ lainnya. 

Kandungan lemak sehat yaitu omega 3 mampu meningkatkan HDL untuk menurunkan efek negatif dari kolesterol LDL.

Ada beberapa jenis salmon yang dapat dikonsumsi, yaitu:

Baca Juga : OOTD Artis: Pecah Rekor, Ini Harga Fantastis Busana BLACKPINK di MV Kill This Love

1. Salmon Raja atau Chinook. 

Dikenal karena memiliki rasa dan tekstur seperti mentega. 

Jenis ini adalah spesies salmon paling besar dan memiliki konsentrasi minyak omega-3 paling tinggi dan juga paling mahal.

Baca Juga : Tunjukkan Solidaritas Atas Kebakaran Hutan di Korea Selatan, YG Entertainment Batalkan Konferensi Pers BLACKPINK Kill This Love

2. Salmon Merah atau Salmon Sockeye

Salmon ini memiliki warna daging merah-oranye terang dan rasa yang sangat kaya. 

Salmon Merah juga memiliki kandungan lemak dan omega-3 yang tinggi. 

Salmon jenis ini adalah yang paling banyak ditemui di supermarket.

Baca Juga : 11 Tahun Menduda, Ariel Noah Beberkan Kriteria Istri Idamannya pada Ayu Dewi