NOVA.id - Ikan Nila Goreng Krispi ini pasti laris-manis dan juga jadi rebutan keluarga karena kerenyahannya.
Padahal, tidak sulit lo untuk membuat lauk kesukaan keluarga ini.
Melansir dari Sajian Sedap, ini cara mudah membuat Ikan Nila Goreng Krispi yang bakal jadi favorit keluarga.
Baca Juga : Berencana Ziarah Makam, Nikita Mirzani Siapkan Bunga Favorit untuk Jupe dan Olga Syahputra
Bahan:
4 ekor ikan nila ukuran sedang, dikerat-kerat
2 sendok teh air jeruk nipis
850 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga : Pakar Telematika Roy Suryo Buka Suara Soal Pengakuan Erin Taulany Instagramnya Diretas
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, dihaluskan
2 buah kemiri, disangrai, dihaluskan
1 sendok teh ketumbar bubuk
150 ml air
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Baca Juga : Dibayar 80 Juta, Biaya Ulang Tahun Jadi Alasan Vanessa Angel Mau Layani Rian
Bahan Pelapis (aduk rata):
200 gram tepung protein sedang
50 gram tepung beras
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Baca Juga : Spoiler Alert! Laga Akhir yang Emosional dan Ambisius, Avengers: Endgame Puaskan Penggemar Marvel?
Cara Membuat Ikan Nila Goreng Krispi:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Kibas-kibaskan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Baca Juga : Tak Gembar-gembor, Luna Maya Berjanji Kuliahkan 7 Anak Asuhnya
Tak butuh waktu lama, memasak Ikan Nila Goreng Krispi ini hanya butuh 50 menit saja lo.
Resep ini diperuntukan 4 porsi ya Sahabat NOVA. (*)