Layani Fadel Islami dengan Buatkan Makanan Kesukaannya, Ini Resep Teri Kacang Balado ala Muzdalifah

By Alsabrina, Rabu, 15 Mei 2019 | 13:44 WIB
Teri Kacang Balado ala Muzdalifah (kolase sajiansedap.grid.id dan instagram/muzdalifah99)

NOVA.id - Tengah menikmati masa-masa indah sebagai pengantin baru, Muzdalifah dan Fadel Islami terus terlihat mesra.

Sudah menjadi seorang istri, Muzdalifah pun melakoni tugasnya untuk melayani Fadel Islami.

Salah satunya adalah memasak untuk sang suami.

Baca Juga : Ini Persiapan Wajib Buat Ibu-Ibu yang Sering Antar Jemput Anak Sekolah Naik Motor

Diketahui dari instastory Muzdalifah, dirinya memasak sesuatu yang sederhana untuk Fadel.

Ya, hidup bergelimang harta tak membuat Muzdalifah dan Fadel Islami memilih makanan yang mewah.

Alih-alih makanan mewah, Muzdalifah membuat menu sederhana untuk Fadel Islami, yakni teri kacang balado, makanan kesukaan Fadel Islami.

Baca Juga : Nyaman dan Aman Naik Motor, Jangan Lupa Pastikan 3 Hal Ini

Terlihat di instastory Muzdalifah, dirinya memfoto hasil masakannya yang disertai dengan tulisan "teri kacang balado kesukaan suami".

Teri Kacang Balado ala Muzdalifah (dok. instagram/muzdalifah99)

Sahabat NOVA tertarik membuat teri kacang balado seperti yang Muzdalifah buat? Ini dia resepnya.

Bahan:

125 gram teri medan, seduh

100 gram kacang kulit, goreng

4 buah cabai merah, potong serong

2 sendok makan bawang goreng

2 lembar daun salam

Baca Juga : Dihujat Usai Dibelanjakan Nagita Slavina, Kepribadian Pengasuh Rafathar Justru Dibongkar Raffi Ahmad

1 cm lengkuas, memarkan

2 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sendok teh asam jawa (larutkan dalam 2 sendok teh air)

1/2 sendok makan gula pasir

1/4 sendok teh garam

3 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga : Hijrah Bersama Buat Hubungan Ricky Harun dan Herfiza Makin Harmonis

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah

5 buah cabai merah besar

2 siung bawang putih

Cara Membuat Teri Kacang Balado:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Baca Juga : Psstt... Ramuan Tradisional Ini Ternyata Ampuh Atasi Kerutan di Wajah

2. Tambahkan air asam, gula, dan garam. Aduk sampai kental.

3. Masukkan teri, kacang, cabai merah, dan bawang goreng. Aduk rata.

4. Setelahnya, sajikan di piring. Teri kacang balado siap untuk disantap.

Baca Juga : Ramadan Menawan: Model Baju Syari Kekinian yang Bisa Jadi Inspirasi

Mudah dibuat ya Sahabat NOVA!(*)