3. Jaga kesehatan pencernaan
Pati resisten dan pektin dalam pisang mentah berfungsi sebagai prebiotik yang memberi makan bakteri ramah dalam usus.
Bakteri memfermentasi kedua jenis serat ini, sehingga menghasilkan butirat dan asam lemak rantai pendek lainnya yang membantu mengobati masalah pencernaan.
Baca Juga: Bambang Trihatmodjo Bayar Rp1,5 Miliar di Sidang Cerainya dengan Halimah, Demi Mayangsari?
Sahabat NOVA, meski punya sejumlah manfaat untuk tubuh namun kita juga perlu memperhatikan risiko saat mengonsumsinya.
Sebab makan pisang mentah yang berlebihan bisa menyebabkan kembung, gas, dan sembelit.
Jika memiliki alergi terhadap lateks, kita perlu menghindari makan pisang mentah karena mengandung protein yang mirip dengan protein penyebab alergi pada lateks. (*)