NOVA.id - Menikmati akhir pekan tentunya paling lengkap dengan menyajikan sajian yang istimewa.
Salah satu makanan yang bisa menemani hari libur kita dengan keluarga yakni Skotel Keju Brokoli.
Baca Juga: Stop Jadi Perempuan Sein Kanan tapi Belok Kiri, Ini 4 Cara Agar Bugar dan Konsentrasi Naik Motor
Selain nikmat, tentu saja makanan ini sehat karena terbuat dari makanan yang sarat akan gizi.
Lalu bagaimana cara membuatnya?
Baca Juga: Awet Muda dan Fresh, Ini Caranya bagi Perempuan yang Masuk Usia 25 Tahun
Bahan
200 g dada ayam fillet, iris tipis miring
100 g kentang mini, belah 2 bagian
1 bonggol brokoli, potong-potong, rebus sebentar
½ bh zukini, belah 2 bagian memanjang, potong ½ cm
2 siung bawang putih, cincang halus
2 bh bawang bombai kecil, potong memanjang
Baca Juga: Dandan Cantik Demi Reuni, Andhika Pratama Tegur Ussy Sulistiawaty: Mau Ketemu Siapa?
1 sdm garam
½ sdt merica bubuk
1 sdt oregano
2 sdm saus sambal
3 btr telur, kocok lepas
500 ml susu cair
50 g keju cheddar parut
1 sdm mentega tawar
Baca Juga: Bagikan Potret dengan Mantan Suami hingga Disangka Rujuk, Ririn Ekawati Beri Jawaban Tegas!
Cara Membuat
1.Panaskan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Angkat.
2.Campur ayam fillet, kentang, brokoli, dan tumisan bawang. Tambahkan garam, merica bubuk, oregano, dan saus sambal. Aduk rata. Tuang di pinggan tahan panas.
3.Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Masukkan keju cheddar. Tuang di atas sayuran.
4.Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 60 menit sampai matang.
Baca Juga: Bambang Trihatmodjo Bayar Rp1,5 Miliar di Sidang Cerainya dengan Halimah, Demi Mayangsari?
Sahabat NOVA, cukup dengan waktu 90 menit kita sudah bisa membuatnya lo.
Selamat mencoba! (*)