Cara Membuat
1. Lumuri ikan salmon dengan air lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 10 menit.
2. Lelehkan mentega tawar di atas wajan anti lengket. Masak ikan salmon hingga agak kecokelatan. Angkat. Sisihkan.
3. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan thyme hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tuangkan kaldu ayam, aduk rata.
4. Tuang susu, aduk rata. Angkat. Haluskan dalam blender. Angkat.
5. Masak kembali campuran susu hingga kental. Tambahkan garam dan merica putih. Masukkan salmon. Angkat. Sajikan segera.
Baca Juga: Disebut Telah Lamaran dengan Citra Kirana, Ali Syakieb Justru Bantah: Rasa Sayang Sudah Enggak Ada!
Hangat dan nikmat, sup krim ikan salmon ini pastinya akan memanjakan lidah keluarga kita di pagi hari.
Selamat mencoba! (*)