NOVA.id - Siapa yang bisa tahan godaan jika sudah disuguhkan kue cokelat?
Rasanya yang manis nan legit memang mengundang selera siapapun.
Salah satu kue cokelat yang patut dicoba adalah kue balok cokelat.
Kue yang satu ini bahkan sempat booming beberapa waktu lalu dan banyak dijual secara online dan offline.
Baca Juga: Tak Sengaja Bertemu dengan Elza Syarief Usai Konflik, Melaney Ricardo Langsung Spontan Bereaksi
Mau mencoba merasakan kue balok cokelat? Kita buat sendiri saja yuk!
Bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan dan cara membuatnya pun gampang.
Ini dia resep kue balok cokelat yang bisa ceriakan hari kita!
Baca Juga: Tak Terima Anaknya Disebut Mirip Dipo Latief, Nikita Mirzani Ungkap Curahan Hatinya
Bahan:
4 btr telur
75 gr gula pasir
¼ sdt garam
125 gr tepung terigu protein sedang
20 gr cokelat bubuk
½ sdt baking powder
50 ml susu cair
2 sdm margarin, lelehkan
25 gr cokelat masak pekat, potong-potong
50 gr choco chips, untuk taburan
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan.
Baca Juga: Pilih Gunakan Penutup Mata Ala Nick Fury, Thareq Habibie Ingin Penglihatannya Lebih Tajam
3. Masukkan margarin dan cokelat masak pekat. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan kue balok yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.
5. Masak di atas api kecil. Masak sampai ¾ matang. Tambahkan choco chips di atasnya. Setelahnya, sajikan.
Mudah dibuat kan? (*)
Resep: Indri Indiarti
Penata Saji: Yunny
Foto: Turida Wijaya
Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji