"Belajar dulu, kenali karakteristik yang akan kita masak," lanjut ayah 5 anak ini.
Belajar adalah kunci pertama yang harus dilakukan barulah mengenali karakteristik jenis masakan.
Setelah itu perlu memahami jenis-jenis bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, garam, lada, ketumbar, dan lain sebagianya.
Baca Juga: 7 Bahan Alami untuk Hilangkan Bau Amis pada Ikan, Salah Satunya Pakai Gula!
Jangan sampai tertukar agar kita berhasil memasak dengan benar.
Selanjutnya menurut Chef Norman kita bisa belajar dari mereka yang sudah ahli.
Tak perlu langsung ke Chef, bisa belajar mulai dari orang terdekat seperti ibu dan kakak.
Baca Juga: Jangan Sampai Salah Pilih! Begini Cara Membedakan Ayam Segar, Berformalin, Disuntik, dan Tiren