1. Bakar jengkol
Membakar jengkol bisa menghilangkan baunya, lo Sahabat NOVA.
Caranya, bakar jengkol bersama kulitnya sampai kulitnya kering dan sedikit terkelupas.
Setelah itu kupas kulitnya dan masak seperti biasa.
Baca Juga: 5 Langkah untuk Hilangkan Bau Mulut Usai Makan Petai dan Jengkol
2. Gunakan abu gosok
Rebus jengkol di dalam air yang diberi sedikit abu gosok sampai agak lunak.
Tiriskan jengkol dan cuci bersih untuk menghilangkan serpihan abu gosok yang mungkin melekat pada jengkol.
Setelah bersih, jengkol siap dimasak.
Baca Juga: Gerah dengan Komentar Warganet, Audy Item Jawab dengan Resep Jengkol Balado