NOVA.id – Makanan Korea telah digandrungi oleh banyak orang di seluruh dunia.
Salah satu makanan Korea yang direkomendasikan dan lezat adalah Soondubu Jjigae.
Hidangan populer ini merupakan makanan berkuah yang berisi tahu sutra lengkap dengan sayuran dan protein seperti daging sapi dan seafood yang disajikan dengan kaldu yang kaya rasa.
Baca Juga: Maknyus! Ayam Panggang Sambal Roa Khas Manado Hotel Santika BSD Teraskota
Soondubu jjigae adalah makanan nasional kebanggaan Korea dan bisa ditemukan di berbagai restoran di seluruh negara ini.
Salah satu tempat yang tepat untuk menikmati Soondubu Jjigae Korea yang autentik adalah di Bukchang-dong Soondubu.
Restoran legendaris ini telah menyajikan Soondubu Jjigae sejak tahun 2001.
Dimiliki serta dikelola oleh Delicious Korean Restaurant (DKORE), mereka terus mengembangkan resep baru dan mengawasi setiap cabang untuk mempertahankan kualitasnya.
Sahabat NOVA bisa memilih satu dan 10 pilihan menu Soondubu Jjigae yang ada di restoran ini.
Pilih saja topping yang Sahabat NOVA suka, mulai dari ayam, daging sapi, seafood seperti kerang, dan bahkan jamur.
Baca Juga: Manjakan Wisatawan Kereta Api, The Harvest Hadirkan Konsep Grab to Go
Kita pun bisa memilih level pedas dari kuah kaldunya.
Hidangan ini juga dianggap sebagai pilihan yang sehat karena tahu merupakan sumber protein nabati yang baik.
Alih-alih menggunakan nasi putih, Soondubu Jjigae disajikan dengan mixed grain rice yang mengandung lebih banyak serat.
Baca Juga: Menu Baru dengan Keju Hitam dari Richeese Black, Bikin Pengin Cobain!
Lebih baik lagi, Bukchang-dong Soondubu menyediakan kimchi sebagai makanan pendamping gratis.
Selain Soondubu Jjigae yang legendaris, restoran ini pun menyajikan sejumlah pilihan makanan Korea lain yang tak kalah sedap.
Sahabat NOVA bisa mencoba menu dagingnya, seperti bulgogi, galbi, dan samgyetang yang merupakan makanan Korea favorit.
Baca Juga: Denada Ungkap Proses Pengobatan Shakira, Tangis Melaney Ricardo Langsung Pecah
Coba juga makanan pendamping lainnya seperti ikan makarel panggang, telur gulung, dan pancake seafood.
Jika masih bingung, langsung saja pilih menu set yang sudah termasuk nasi, sup, dan lauk lain yang menggugah selera.
Bukchang-dong Soondubu juga pilihan yang tepat karena porsinya yang mengenyangkan.
Setiap porsi sup tahunya disajikan dengan 3 makanan pendamping, ikan makarel panggang, dan menu nasi dari pilihan dolsotbap.
Makanan berkuah ini paling enak dinikmati dengan telur di atasnya.
Jangan lewatkan juga dolsotbap spesial, hidangan nasi yang disajikan untuk para raja di istana pada zaman dahulu.
Baca Juga: Tanggapi Ucapan Agnez Mo yang Viral, Anggun C Sasmi: Gitu Aja Repot!
Dolsotbap disajikan dengan mangkuk batu panas yang diisi nasi, disiram teh barley panas, dan didiamkan beberapa saat untuk dinikmati kemudian.
Bukchang-dong Soondubu akan memanjakan kita dengan begitu banyak pilihan makanan Korea terbaik.
Dengan lebih dari 15 cabang di Seoul, kita bisa menemukan restoran ini dengan mudah di Korea.
Setelah puas berjalan-jalan dan berbelanja di toko duty free, semangkuk sup tahu hangat, dan bergizi adalah pilihan yang sempurna untuk menutup hari.
Temukan informasi lebih lanjut dan alamat lengkap cabang Bukchang-dong Soondubu di halaman ini dan jika tertarik membuka cabang di Indonesia, silahkan hubungi ke jyshin@dkore.co.kr. (*)