NOVA.id - Ketika ingin santap makanan dengan nuansa berbeda, Sahabat NOVA boleh coba di Eastern Opulence.
Mengangkat tema fine dining, Eastern Opulence membawa kekayaan dari timur yang meliputi beragam budaya, kuliner yang unik, dan arsitektur yang megah.
Berbicara mengenai arsitektur dan desain interior, Eastern Opulence menghadirkan suasana megah dengan dinding putih dan paduan ornamen khas pada furniturnya.
Bagi Eastern Opulance, pengalaman bersantap tak cuma masalah rasa saja, tetapi juga suasana dan suara.
Sehingga, Eastern Opulence hadirkan furnitur berornamen dan kurasi audio yang bisa membawa kita kembali ke zaman dulu yang penuh pesona.
Berlokasi di Jakarta Selatan, tepatnya di jantung area Jalan Wijaya, Eastern Opulence bisa memenuhi kebutuhan acara berskala kecil maupun besar.
Ingin lebih private?
Eastern Opulence memiliki ruang khusus di area rooftop. Semi-outdoor, ruang kaca unik ini bisa menjadi tempat cantik untuk mengadakan pesta atau acara lainnya.
NOVA sendiri pernah mencoba salah satu private room Eastern Opulance untuk acara Community Meet Up.
Lalu, bagaimana dengan hidangannya?
Modern Asian Signatures yang dikembangkan oleh Kepala Chef Kevin Zhu merupakan tema yang disuguhkan di Eastern Opulence.
Koki yang memulai kariernya pada usia 16 tahun tersebut menggabungkan beragam teknik memasak, di antaranya adalah modern dan teknik lama.
Hal ini pun menciptakan hidangan yang kaya akan rasa dan pengalaman.
Salah satu makanan favorit di Eastern Opulence adalah Lamb Rack dan Wagyu With Black Pepper.
Lamb Rack merupakan daging domba dari Selandia Baru yang dipanggang sempurna dengan bumbu spesial Eastern Opulence.
Baca Juga: Celebrity Fitness Berhasil Raih Penghargaan Asia Top Employer 2019
Kemudian ada Wagyu With Black Pepper, daging sapi wagyu yang direndam dalam campuran rempah-rempah lokal, lalu digoreng dengan paprika segar dan bawang bombai.
Sesuai namanya, daging sapi wagyu yang digoreng ini pun disiram dengan saus lada hitam yang menggugah selera.
Baca Juga: Sang Anak Terbaring Lemah di Rumah Sakit, Jihan Fahira: Jangan Kelamaan Bikin Aku Sedih
Tentu, Sahabat NOVA ingin merasakan pengalaman berbeda ini bukan?
Icip dua signature dish alias hidangan istimewa tersebut di Eastern Opulence. Selamat mencoba! (*)