NOVA.id - Konsep angkringan Jawa menjadi tempat paling enak untuk menghabiskan waktu dengan teman atau keluarga.
Tak hanya menghadirkan tempat santai, ragam makanan khas Jawa pun bisa dikonsumi dengan harga yang sesuai kantong.
Nah, sekarang, angkringan Jawa sudah dikemas dengan konsep lebih modern dan cozy.
Salah satunya Uncle Joe, yang baru saja buka gerai terbarunya di daerah Tangerang Selatan, tepatnya di Jl. Ir. H. Juanda No.107B, Ciputat Timur, Tangerang Selatan.
Uncle Joe hadir dengan konsep kuliner yang berbeda dari yang pernah ada.
Restoran ini hadir membawa konsep kuliner Angkringan Jawa dengan desain lokasi yang nyaman dan modern.
Baca Juga: Yuk, Habiskan Liburan Keluarga Akhir Tahun di Sini, Dijamin Seru!
Bukan sekedar Angkringan, di sini juga menghadirkan konsep tempat yang cocok untuk segala suasana dan kebutuhan pelanggannya, mulai dari tempat nongkrong dengan teman, meeting, kerja, belajar, sampai ke event-event dengan kapasitas tertentu.
Didirikan oleh dua sahabat, Johansyah Jumberan dan Victor G. Pramusinto, Uncle Joe merupakan bisnis kuliner pertama yang mereka kembangkan dan realisasikan sebagai pilot project dalam bisnis kuliner.
Ide awal dalam membangun Uncle Joe adalah keinginan untuk mengembangkan kuliner nusantara, khususnya Angkringan, ditengah gempuran kuliner-kuliner barat dan Asia.
Baca Juga: Icip Variasi Bakso Baru: Bakso Pelangi yang Menggiurkan dari Bakso Semox Madam Dewin!
Angkringan sendiri adalah konsep kuliner khas jawa yang sudah ada sejak jaman dulu, di mana biasanya Angkringan menjadi tempat makan sederhana dengan harga yang sangat terjangkau untuk seluruh lapisan masyarakat.
Menu khas dari Angkringan sendiri adalah Nasi Kucing dan beragam sate-satean yang bisa dibakar langsung.
Nasi Kucing sendiri adalah nasi bungkus dengan porsi kecil dan lauk yang sangat sederhana seperti sambal, telur, tempe dan beragam variasi lainnya.
Baca Juga: Jadi Inspirasi Presiden Jokowi, Apa Saja Wisata di Desa Budaya Gamcheon Busan?
Di daerah Jawa sendiri, angkringan sudah sangat familiar sebagai tempat untuk nongkrong seluruh lapisan masyarakat khususnya untuk masyarakat kelas bawah karena harganya yang murah dan menu makanannya yang sangat cocok untuk teman nongkrong.
Walaupun mengusung konsep angkringan, Uncle Joe berbeda dengan Angkringan yang sudah ada sebelumnya.
Konsep lokasi yang nyaman dan cocok untuk segala suasana dan semua kalangan menjadi salah satu nilai lebih yang ditawarkan oleh Uncle Joe.
Selain itu, restoran ini juga menyediakan beragam menu makanan dan minuman lain selain menu utama nasi kucing dan sate-satean.
Aneka masakan Indomie dan roti bakar, serta beragam makanan ringan lainnya juga menjadi menu yang wajib untuk dicoba di Uncle Joe.
Selain itu, Uncle Joe juga menyediakan beragam paket makanan dengan cita rasa khas Jawa lainnya seperti Pecel, Gudeg, Lodeh, dan beragam masakan jawa lainnya.(*)