NOVA.id - Momen Natal adalah momennya kumpul bersama keluarga. Tak jarang, pada hari spesial ini, kita pun membuat menu makanan yang tak kalah istimewa untuk disantap bersama.
Bukan cuma makan besar saja, camilan pun juga dihidangkan. Bagaimana dengan Sahabat NOVA? Camilan apa yang biasa disajikan di rumah?
Baca Juga: Rayakan Natal dengan Camilan Ini: Cinnamon Rocky Road dari Kayumanis dan Cokelat
Nah, kalau masih bingung ingin buat camilan apa untuk Natal nanti, coba yang satu ini yuk! Christmas Cheese Pizza, namanya.
Rasanya enak dan bentuknya yang lucu pasti buat camilan Christmas Cheese Pizza ini jadi primadona di rumah.
Ini dia bahan dan cara membuat Christmas Cheese Pizza!
Baca Juga: Lezat dan Menggiurkan! Ini Chocolate Cookies yang Bisa Dihidangkan Saat Natal Tiba
Bahan Kulit:
200 gr tepung terigu protein tinggi
½ sdm gula pasir
½ sdt ragi instan
15 gr susu bubuk
125 ml air es
1 sdm minyak zaitun
½ sdt garam
Bahan Saus:
½ bh bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 bh tomat, buang biji, cincang halus
50 gr saus tomat
½ sdm saus sambal
Baca Juga: Perayaan Natal Semakin Meriah dengan Kue Khas Italia, Pannetone! Begini Cara Membuatnya
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
25 ml air
1 sdm minyak untuk menumis
Baca Juga: Cukup Sediakan Waktu 15 Menit, Banana Pie in Jar Ini Bisa Jadi Santapan Enak Saat Natal
Bahan Taburan:
100 gr mozarella, parut kasar
1 sdt peterseli cincang
Baca Juga: Sambut Natal agar Semakin Meriah dengan Candy Nut Cookies, Ini Resepnya!
Cara membuat:
1. Untuk saus: Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat. Tumis hingga layu.
2. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga kental.
Baca Juga: Resep Minuman Chocolate Peanut Butter untuk Semarakkan Natal dan Tahun Baru
3. Untuk kulit: Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Tambahkan minyak zaitun dan garam sampai elastis. Diamkan selama 30 menit.
5. Bentuk bulat adonan. Diamkan selama 10 menit.
Baca Juga: Tanpa Pohon Natal, 4 Dekorasi Rumah Ini Pun Bisa Hadirkan Suasana Natal yang Semarak!
6. Giling tipis adonan. Potong dengan ring cutter bentuk pohon Natal. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.
7. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 8 menit sampai setengah matang. Oleskan saus. Taburkan bahan taburan.
8. Oven lagi dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius selama 10 menit sampai matang.
Baca Juga: Bukan di Inggris, Meghan Markle dan Pangeran Harry Pilih Negara Ini untuk Habiskan Liburan Natal
Bagaimana Sahabat NOVA? Tertarik membuatnya? (*)
Resep: Indri Indiarti Penata Saji: YunnyFoto: OsyadUji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji