NOVA.id - Tak cuma makanan yang dibuat istimewa. Ya, rasanya hidangan tak lengkap tanpa minuma pelepas dahaga.
Mengingat Natal adalah momen spesial, tentu minuman yang disajikan tak kalah istimewa. Coba minuman yang segar ini deh Sahabat NOVA!
Strawberry Coconut Float di mana segarnya stroberi yang dicampur dengan kelapa muda dan es krim vanilla membuat Natal semakin berkesan.
Cara buatnya pun gampang! Simak resep yang satu ini.
Baca Juga: Cupcake Cokelat Kacang Ini Bisa Banget Jadi Camilan saat Natal! Ini Resepnya
Bahan:
100 gr stroberi
100 gr kelapa muda
1 sdm air jeruk nipis
Baca Juga: Buttermilk Roasted Chicken Bisa Jadi Makan Malam Spesial untuk Natal! Begini Cara Membuatnya
500 gr es serut
50 gr nata de coco kecil
3 skup es krim vanilla
Bahan Sirop:
50 gr gula pasir
100 gr air
Baca Juga: Rayakan Natal dengan Camilan Ini: Cinnamon Rocky Road dari Kayumanis dan Cokelat
Cara Membuat:
1. Untuk sirop: Rebus bahan sirop di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan dingin. Sisihkan.
2. Blender stroberi bersama 100 gr es serut dan 3 sdm sirop. Tuang ke dalam gelas. Sisihkan.
Baca Juga: Lezat dan Menggiurkan! Ini Chocolate Cookies yang Bisa Dihidangkan Saat Natal Tiba
3. Blender kelapa muda, 300 gr es serut, dan air jeruk nipis. Tuang di atas stroberi.
4. Beri Nata de coco. Sajikan bersama es krim di atasnya.
Segar banget, kan? Tertarik mencoba? (*)