Mudah Dibuat, Yuk Bikin Resep Puding Regal untuk Keluarga Tercinta

Bahan-bahan :

1. Lapisan bening + Marie:

• 1 bks agar-agar swallow putih
• 1 bks Marie Regal
• 6 sdm gula pasir
• 650 cc air putih

2. Lapisan kuning:

• 5 kuning telur
• 1/2 kaleng Susu Kental Manis putih
• 3 sdt rhum bakar /vanila essence
• 100 gr butter leleh
• 500 ml air putih
• 6 sdm gula pasir
• 1 bks agar swallow

Baca Juga: Musim Hujan Tiba, Yuk Bikin Dua Santapan Enak Ini untuk Menghangatkan Tubuh, Cuma Butuh Waktu 30 Menit!

3. Lapisan Cokelat:

• 1 bks agar swallow
• 650 ml air putih
• 9 sdm gula pasir
• 3 sdm cokelat bubuk vanhouten

Cara membuat:

1. Pertama-tama buatlah lapisan coklat, campurkan semua bahan kemudian panaskan di atas api sedang. Setelah mendidih tuang ke cetakan dan biarkan hingga mengeras.

2. Setelah lapisan coklat, buatlah lapisan kuning dengan mencampurkan kuning telur, butter leleh, susu kental manis, vanili essence, aduk menggunakan balon whisk dan sisihkan.

Baca Juga: Butuh yang Segar? Paduan Stroberi dan Kelapa Muda Ini Bisa Jadi Pelepas Dahaga yang Mengasyikkan!