Bosan dengan Risoles Isi Sayur? Yuk, Buat Risoles Isi Mozzarella yang Menggugah Selera

Cara Membuat

1. Aduk rata telur, kuning telur, garam, susu cair, dan margarin.

2. Tuang ke dalam tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai licin. Saring.

Baca Juga: Tips Memasak Jengkol di Rumah agar Tidak Pahit dan Hilangkan Bau yang Menyengat, Salah Satunya Direndam dengan Air Beras

3. Buat dadar tipis-tipis di atas pan antilengket yang sudah dioles tipis margarin.

4. Ambil selembar kulit. Beri saus, keju, smoked beef, mozzarella, dan telur. Lipat. Bentuk kotak. Rekatkan sisinya dengan campuran 1 sdm tepung terigu dan 1 sdm air.

5. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir kasar.

Baca Juga: 3 Cara yang Bisa Dilakukan agar Pemakaian Gas di Rumah Bisa Irit, Mudah Banget!

6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan. Sajikan bersama saus.(*)

Fristian/Tim Dapur Sedap Saji