NOVA.id- Puding menjadi hidangan penutup favorit bagi semua kalangan mulai anak-anak hingga dewasa.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis mampu membuat siapapun menyukainya, terlebih jika disajikan dalam keadaan dingin.
Baca Juga: Bikin Dessert Enak untuk Keluarga: Puding Susu Kedelai Cokelat yang Menggoyang Lidah
Selain mengandung banyak serat yang baik untuk sistem pencernaan, buah juga membuat hidangan ini semakin menyehatkan tubuh loh.
Cocok untuk hidangan penutup sekeluarga, yuk bikin kreasi puding lapis buah berikut ini!
Baca Juga: Mudah Dibuat, Yuk Bikin Resep Puding Regal untuk Keluarga Tercinta
Bahan I:
500 ml susu cair 1/4 sendok teh garam 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sendok teh jeli instan bubuk 100 gram gula pasir 5 tetes pewarna merah muda
Baca Juga: Ingin Kulit Berkilau? Bikin Puding Jagung yuk, Cuma Butuh 1 Jam Saja!
Bahan II: 250 ml air 1 sendok teh agar-agar bubuk 1/2 sendok teh jeli bubuk 75 gram gula pasir 50 gram stroberi segar, iris tipis
Baca Juga: Romantis Bersama Pasangan di Malam Hari dengan Puding Ini, Bikin yuk!
Cara Membuat Puding Buah Lapis:
- Bahan I, rebus susu, agar-agar, jeli instan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
- Tuang sedikit bahan I di dalam gelas-gelas kecil hingga memenuhi 1/3 bagian gelas. Biarkan setengah beku. Hias sisi gelas dengan irisan stroberi.
- Bahan II, rebus air, agar-agar, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang bahan II di atas bahan I hingga 1/3 bagian gelas. Biarkan setengah beku.
- Tuang bahan I di atas bahan II hingga gelas penuh. Biarkan beku.
Nah, bagaimana Sahabat NOVA, mudah bukan?
Selamat mencoba! (*)
Azizah Angraini Ramadini