NOVA.id – Bisnis kuliner memang sedang merambah ke semua kalangan, termasuk para influencer atau selebgram seperti Jovi Adhiguna.
Bekerjasama dengan Nikmat Group, Selasa (05/02), Jovi Adhiguna meresmikan outlet Street Boba miliknya di kawasan Rawamangun, Jakarta Timur.
Store di Rawamangun merupakan store kedua setelah pekan sebelumnya pada Jumat, (31/01), store master Street Boba diresmikan di kawasan Ampera Raya, Kemang, Jakarta Selatan.
Baca Juga: Ini 5 Alasan Penting Membersihkan Wajah pada Malam Hari Sebelum Tidur
Deo Cardi Nathanael, VP of Marketing Nikmat Group, mengungkapkan bahwa kehadiran Street Boba merupakan realisasi kolaborasi ide antara pihaknya dengan Jovi Adhiguna.
“Dengan adanya Jovi, kita sering berdiskusi untuk menciptakan ide baru dan melakukan kolaborasi sehingga memunculkan menu baru sesuai dengan konsepnya dari Street Boba,” ujar Deo Cardi.
"Street Boba Store Rawamangun ini adalah kerjasama lanjutan dengan Jovi Adhiguna sebagai ownernya," sambungnya.
Baca Juga: Bikin Suasana Hari Valentine Makin Romantis dengan Menu Praktis Ini
Deo Cardi menyebut, melihat tren minuman Boba saat ini, pihaknya berencana membuka sebanyak 100 gerai yang tersebar di seluruh Indonesia.
“Rencananya tahun ini kita punya target untuk membuka sebanyak 100 gerai di seluruh indonesia. Tapi nggak menutup kemungkinan untuk buka di mall karena ada orang yang kadang kadang lagi di mall pengen minum juga. Tapi untuk sekarang kita lebih fokus ke pinggir jalan dulu biar bertebaran,” lanjut Deo Cardi.
Sejalan dengan Deo Cardi, Jovi Adhiguna dalam kesempatan yang sama menambahkan, bahwa dirinya sangat optimis menapaki bisnis barunya bersama pihak yang lebih dulu populer dengan brand kedai kopi Lain Hati tersebut (Nikmat Group).
Sosok pecinta anime ini mengungkapkan bahwa store miliknya tersebut berbeda dengan konsep Street Boba master yang didominasi warna biru dan kuning.
"Karena ini masih pure sebagai kerjasama bisnis kelanjutan, maka semua konsep tetap sama dengan Street Boba Ampera Raya, Kemang. Hanya kami sedikit lebih berkreasi dalam desain tempat, yang lebih terkesan milenial."
“Stret Boba Rawamangun memiliki konsep store yang berbeda. Tapi untuk gerai yang lain nanti semua sama seperti yang diampera yang warnanya biru kuning, kalau ini memang konsepnya kita bedain supaya bisa lebih Instagrammable sesuai keinginan aku biar beda aja supaya orang gak cuma bisa beli online tapi juga bisa datang ke sini menikmati suasana,” kata Jovi.
Baca Juga: Jelang Hari Valentine, Yuk Siapkan Makan Malam Romantis di Rumah Bersama Pasangan
Menepis anggapan bisnis minuman boba yang sifatnya musiman, Jovi menambahkan, “Kami nggak takut minuman ini jadi musiman karena sebenernya boba sendiri itu tren sudah lama, untuk menyiasati hal tersebut kita akan terus melakukan suatu yang baru dengan variasi menu yang telah ada,” tutup Jovi.
Grand Opening Street Boba Rawamangun tersebut juga dihadiri rekan dan sahabat Jovi sesama konten kreator (beauty & fashion), serta sederat sosok selebriti tanah air, di antaranya Aurel Hermansyah, Rangga ‘SMASH’, Olla Ramlan, dan kakak beradik Rini dan Ririn Ekawati.
Untuk bocoran, Ririn Ekawati juga dikabarkan akan segera meresmikan store Street Boba ketiga.
Kerjasama Ririn Ekawati dengan pihak Nikmat Group sendiri merupakan kali kedua setelah kemitraan kedai kopi Lain Hati miliknya yang berlokasi di kawasan Bangka, Kemang, Jakarta Selatan. (*)