NOVA.id - Kreasi makanan kini makin banyak bermunculan di Jakarta.
Lantaran hal tersebut, banyak orang yang langsung menggeluti usaha di bidang kuliner.
Seperti diketahui, kini berbagai kafe dan resto semakin banyak bermunculan di Jakarta.
Baca Juga: Ini Resep Sate Taichan Mozzarella yang Digandrungi Beragam Kalangan
Namun ada salah satu kafe yang membuat lidah para pengunjungnya ambyar dengan salah satu menunya yaitu Asem Iga.
Terdengar seperti menu yang biasa ditemui, tapi ternyata Asem Iga ala Ruang Tengah Cafe yang berada di Jl. MH Thamrin No. 11, Jakarta Pusat ini, mempunyai daya tarik tersendiri.
Asem Iga ini memiliki cita rasa yang khas, karena dibalut dengan kuah asam nan segar.
Sehingga membuat menu yang satu ini menjadi menu paling laris di kafe ini sejak awal dibuka.
Ketika Iga Asam ini diantarkan ke meja Sahabat NOVA oleh pramusaji, kita akan langsung mencium aroma rempah yang sangat khas dan mampu membuat nafsu makan semakin meningkat.
Karena menu yang satu ini dibuat dengan resep rahasia yang kaya akan rempah-rempah Indonesia.
Baca Juga: Bolu Tape Singkong dengan Gula Palem Bisa Jadi Camilan Enak! Ini Resepnya
Salah satu keunggulan asem iga di Ruang Tengah Cafe ini, yang tidak kalah menariknya yaitu daging yang digunakan hanya daging bagian has dalam, diambil dari bagian sapi yang memiliki tekstur paling empuk.
Hal tersebut merupakan bentuk komitmen pemilik kafe untuk menyajikan makanan yang memiliki kualitas tinggi.
Selain akan dikejutkan dengan rasa kuahnya yang istimewa, kita juga akan merasakan kenikmatan tersendiri saat mencicipi dagingnya.
Tertarik untuk mencicipnya, Sahabat NOVA? (*)