NOVA.id- Hidangan manis dan gurih selalu menjadi favorit seluruh kalangan keluarga.
Salah satunya kue pie, makanan yang terdiri dari kulit kering yang lembut dengan toping yang bervariasi ini cocok dijadikan teman saat berkumpul bersama keluarga.
Rasa manis, lembut, dan gurihnya kue pie pasti bikin semua orang suka.
Baca Juga: Resep Mi Rebus Udang Nikmat, Rasa Gurihnya Pasti Bikin Nagih!
Jangan khawatir tenyata pembuatannya cukup mudah kok Sahabat NOVA.
Yuk kita coba bikin resep kue pie nutella cheese!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 9 Buah
Baca Juga: Sarapan Cepat dan Enak: Makaroni Kukus Daging Burger untuk Keluarga
Bahan Kulit Pie: 75 gram mentega tawar dingin 1/4 sendok teh garam 20 gram kuning telur 25 gram gula tepung 150 gram tepung terigu protein sedang
Baca Juga: Asem Iga, Menu Favorit di Ruang Tengah Cafe dengan Bumbu Rempah Indonesia yang Bikin Super Nagih!
Bahan Isi: 125 gram cream cheese, diamkan dalam suhu ruang, lembutkan 1/8 sendok teh garam 35 gram gula pasir halus 1/2 butir telur 20 gram kuning telur 1/2 sendok makan tepung terigu protein rendah 35 ml krim kental
Baca Juga: Bolu Tape Singkong dengan Gula Palem Bisa Jadi Camilan Enak! Ini Resepnya
Bahan Toping: 200 gram selai nutella
Cara Membuat Nutella Cheese Pie:
1.Kulit pie, campur mentega tawar dingin, garam, kuning telur, gula tepung, dan tepung terigu. Aduk rata.
2. Giling tipis adonan. Pipihkan di atas loyang pie kecil.
Baca Juga: Resep Kreasi Brownies Ice Cream Cocok untuk Sajian Keluarga Wajib Coba
3. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven selama 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang. Dinginkan.
4. Isi, kocok cream cheese, garam, dan gula pasir halus asal rata. Masukkan telur. Kocok rata.
Baca Juga: BikinKentang Goreng Saus Keju yuk, Camilan yang Dijamin Bikin Nagih
5. Tambahkan tepung terigu dan krim kental. Kocok perlahan. Tuang di atas adonan alas.
6. Oven selama 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius. Turunkan suhunya ke 150 derajat Celsius. Oven lagi selama 30 menit sampai matang.
7.Oleskan selai Nutella di atasnya, tidak beraturan.
Nah, bagaimana Sahabat NOVA mudah bukan cara pembuatannya? Selamat mencoba.(*)
Azizah Angraini Ramadini