Tak Usah Beli, Kita Bisa Buat Sendiri Roti Gulung Abon Tabur Keju! Ini Resepnya

By Alsabrina, Senin, 2 Maret 2020 | 09:00 WIB
Roti gulung isi abon tabur keju (dok. Tabloid NOVA)

 

Cara membuat roti gulung kentang abon keju:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan kentang kukus sampai rata.

2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin, garam, dan seledri. Uleni roti sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

3. Kempiskan adonan. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

Baca Juga: Pecinta Durian Mesti Coba Resep yang Satu Ini: Roti Goreng Isi Durian Kismis yang Bisa Bikin Lidah Bergoyang

4. Giling tipis adonan. Letakkan di dalam loyang kotak 30x30x3cm yang di alas kertas roti dan dioles margarin. Diamkan 45 menit sampai mengembang.

5. Oleskan bahan olesan. Taburkan keju.

6. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang. Potong menjadi 2 bagian.

Baca Juga: Booming dan Jadi Incaran Banyak Orang, Begini Cara Buat Kue Balok Cokelat yang Enak untuk Santai Sore

7. Ambil selembar roti. Oleskan mayones. Taburkan abon. Gulung sambil dipadatkan. Potong-potong.

(Untuk 2 gulung)

(*)