NOVA.ID - Kolesterol menjadi salah satu penyakit yang menyerang jutaan orang di dunia.
Dengan pola makan yang tidak sehat, kita semakin rentan terserang penyakit ini.
Namun kini tak perlu khawatir, bumbu dapur sederhana ini disebut-sebut dapat mengatasi kolesterol tinggi.
Bumbu dapur yang ada di rumah kamu ternyata banyak yang memiliki manfaat, loh.
Salah satunya tanaman yang termasuk dari anggota suku rumput-rumputan ini.
Ya, bumbu dapur tersebut yaitu serai atau sereh.
Baca Juga: Merasa Depresi? Makan Yogurt Bisa Jadi Obat Peredanya! Kok Bisa?
Serai tentu bukan bahan yang asing karena kerap digunakan oleh kamu saat memasak.
Tumbuhan ini pun sangat mudah ditemukan atau ditanam di halaman rumah.
Sejauh ini kebanyakan orang mengetahui serai sebagai tumbuhan pengusir nyamuk atau serangga.
Baca Juga: Tak Cuma Soal Kesuburan Saja, Tauge Ternyata Punya Manfaat untuk Obati Kerusakan Rambut!
Padahal tumbuhan ini juga bermanfaat untuk atasi kolesterol mulai dari daun, batang hingga akarnya.
Dilansir dari doctorshealthpress.com sebuah studi di African Journal of Biotechnology 2007.
Mereka menemukan ekstrak minyak serai secara signifikan bisa mengurangi kolesterol tinggi.
Baca Juga: 4 Obat Alami yang Bisa Menurunkan Sakit Panas Tanpa Bahan Kimia, Salah Satunya Bawang Merah!
Sebab serai memiliki sifat anti-hiperlipidemia dan hiperkolesterolemia guna mendukung kadar kolesterol sehat.
Kolesterol tinggi bisa menyerang siapa saja dan segala umur, khususnya usia produktif 20-an ke atas.
Seperti seorang pria yang memiliki kadar kolesterol tinggi dan menjadi salah satu penyebab penyakit kadiovaskular yang ia alami.
Baca Juga: 8 Manfaat Jahe untuk Kesehatan, Mulai dari Obat Menstruasi hingga Pereda Stres
Penyakit ini membahayakan nyawanya karena berkaitan dengan jantung dan penyumbatan pembuluh darah.
Hal tersebut diakuinya merupakan dampak dari pola hidup tak sehat yang dulu ia jalani.
Baca Juga: Inilah 5 Cara Mencegah dan Mengobati Bibir Pecah-Pecah, Mudah Banget!
Pilihannya jatuh pada air rebusan serai yang terbukti dalam sebuah penelitian mampu memberikan hasil yang signifikan untuk memertahankan trigliserida dan mengurangi kolesterol jahat (LDL).
Bagian batang serai terbukti mampu menurunkan kolesterol jahat tanpa mengurangi kolesterol baik.
Setelah meminum air rebusan serai (batang), pria ini mengaku kaget karena tubuhnya kini terasa lebih segar dan sehat.
Ia tak lagi dipusingkan dengan gejala kolesterol yang mengganggu aktivitasnya.
Pasalnya, anti-hiperlipidemia atau anti-kolesterol pada serai membantu menghalangi penyerapan kolesterol pada usus besar.
Maka kadar kolesterol dalam darah pun bisa tetap terjaga dan terkontrol dengan baik.
Baca Juga: Fakta Bekatul, Biasa jadi Pakan Ternak Ternyata Bisa Obati Anemia, lo!
Batang serai juga memiliki sifat anti-aterosklerosis yang juga berguna menghambat proses pembentukan plak darah oleh lemak penyebab jantung koroner.
Kamu bisa mengonsumsi air rebusan serai dengan resep berikut ini:
Siapkan 40 gram daun serai yang sudah dicuci bersih.
Baca Juga: Jerawat di Telinga Bikin Sakit, Ini Penyebab dan Cara Mengobatinya
Rebus serai pada air dengan takaran 2 gelas sampai menjadi 1/2.
Tunggu hingga dingin lalu saring dan minum sebanyak 2 kali sehari.(*)
Artikel ini telah terbit di GridHype.ID dengan judul "Cuma karena Rutin Minum Air Rebusan Bumbu Dapur Ini, Kadar Kolesterol Bisa Kembali Normal"