22 buah
70 menit
Bahan
100 gr putih telur
Baca Juga: Atasai Bosan Saat Physical Distancing, Yuk Buat Dalgona Coffee yang Sedang Viral
½ sdt krim tartar
200 gr gula pasir
Bahan Topping
100 gr whippy bubuk
200 ml air es
Baca Juga: Ayu Ting Ting Buat Donat Gula untuk Keluarga, Ini Dia Resepnya yang Bisa Kita Coba!
Bahan Taburan
22 bh rasberi
44 bh bluberi
6 bh stroberi
22 bh blackberry
Bahan Saus
125 gr selai stroberi
100 ml air
½ sdm maizena, larutkan dengan ½ sdm air
Cara Membuat
1. Kocok putih telur dan krim tartar hingga setengah mengembang.
Masukkan gula sedikit demi sedikit.
Kocok hingga mengembang.
Baca Juga: Jangan Ditolak Dulu, Bolu Tape Singkong Ini Pasti Bikin Kamu Nggak Berhenti Ngunyah! Coba Bikin yuk!
2. Semprotkan ke atas baking paper / silpat membentuk mangkuk diameter 4 cm.
Oven dengan api bawah dan suhu 110 derajat Celcius.
Biarkan selama 60 menit hingga luarnya mengeras.
Baca Juga: Sajikan dengan Telur Mata Sapi, Nasi Goreng Tomat Ini Mampu Buatmu Ketagihan! Ini Resepnya
3. Untuk saus: Masak selai dan air hingga mendidih.
Resep: Riyo Jatika Lestari | Penata Saji: Naomi D P | Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji.
Sahabat NOVA, jangan sampai ketinggalan berita dan informasi terbaru dan menarik soal selebriti dan dunia perempuan di Tabloid NOVA, ya. Dapatkan edisi terbarunya dengan berlangganan, tinggal klikdi sini.