NOVA.id - Selama physical distancing, Syahrini tengah melatih skill memasaknya. Seperti yang diketahui beberapa waktu lalu, Syahrini sedang membuat donat.
Bahkan, donat yang dibuat incess pun diklaim menjadi donat favorit sang suami, Reino Barack.
Tak cuma buat donat untuk Reino saja, Syahrini juga diketahui bikin donat untuk mama mertua, Reiko Barack.
Baca Juga: Ria Ricis Lebarkan Sayap di Dunia Tarik Suara Bareng Tim Ricis dan Resmi Rilis Album Perdana
Dibantu oleh Reino, Syahrini buatkan donat spesial untuk mertua tercintanya.
Dalam instastory Syahrini, incess pun mengatakan jika donat buatannya mendapat pujian dari ibunda Reino.
Rupanya, Syahrini sukses membuat donat isi untuk Reino Barack dan ibu mertuanya.
Kita juga bisa buat donat isi seperti yang dibuat Syahrini lo, Sahabat NOVA! Tinggal disajikan saat berbuka nanti. Ini dia resepnya!
Bahan:
400 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
50 gram susu bubuk
1 1/2 sendok teh ragi instan
2 kuning telur
1 putih telur
250 ml air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam
100 gram gula donat untuk taburan
Bahan vla:
150 ml air
100 gram selai stroberi kasar (misal, morin)
1 sendok makan maizena
1 kuning telur
100 gram krim bubuk, dikocok setengah mengembang
Cara Membuat Donat Isi Vla Stroberi:
Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan sampai rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
Timbang masing-masing adonan 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Bentuk bulat pipih. Diamkan di atas loyang yang ditabur tepung, 45 menit sampai mengembang.
Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Vla, rebus susu cair, selai storberi dan maizena sambil diaduksampai meletup-letup. Matikan api.
Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api kembali. Aduk sampai meletup-letup. Dinginkan.
Baca Juga: Jangan Lagi Sepelekan Sakit Kepala, Bisa Jadi Tanda Meningitis Seperti yang Diderita Glenn Fredly
Masukkan ke dalam kocokan krim sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
Ambil satu buah donat. Lubangi dengan sumpit salah satu sisinya. Semprotkan vla. Taburkan gula donat.
(*)
Sahabat NOVA punya usaha dan ingin tambah ilmu agar lebih sukses? Atau mungkin sedang butuh penghasilan tambahan dan mau mulai berwirausaha?
Salah satu cara terbaik adalah dengan ikut berbagai pelatihan online di bidang kewirausahaan, seperti program We Learn dari organisasi internasioanl, UN Women.
Program ini gratis, alias tidak dipungut biaya. Tinggal daftar di sini dan siap-siap makin sukses berwirausaha!
Sahabat NOVA, jangan sampai ketinggalan berita dan informasi terbaru dan menarik soal selebriti dan dunia perempuan di Tabloid NOVA, ya.
Dapatkan edisi terbarunya dengan berlangganan, tinggal klik di sini.