Cara Membuat:
1. Untuk isi: Aduk rata apel yang dihaluskan dengan margarin, gula palem, gula pasir, cengkih, kayu manis, air, dan tepung sagu.
Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pisang yang sudah dipotong potong. Aduk rata. Sisihkan.
2. Untuk kulit: Campur tepung terigu, margarin, gula tepung, telur, garam, dan air es.
Aduk rata. Gumpalkan.
Baca Juga: Rayakan Natal dengan Camilan Ini: Cinnamon Rocky Road dari Kayumanis dan Cokelat
3. Giling dengan gilingan mi dari ketebalan no. 1 sampai ketebalan no 6.
4. Potong 5x4 cm. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dengan selembar kulit lain.
Rekatkan dengan air. Tekan dengan garpu sisi-sisinya.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
6. Taburkan gula tepung.
Selamat mencoba!(*)
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.