NOVA.id - Sudah hampir 3 bulan sebagian masyarakat Indonesia menjalani aktivitas di rumah saja.
Hal tersebut dapat dimanfaatkan dengan menjajal resep baru agar waktu karantina mandiri dapat menjadi produktif.
Salah satunya dengan memasak.
Baca Juga: Resep Kue Kering Klasik Emping Wijen untuk Lebaran yang Rasanya Bikin Nagih, Yuk Coba?
Sahabat NOVA bisa mencoba resep Bolu Gulung Kukus Keju yang enak ini.
Resep kue bolu ini bisa dibuat tanpa oven loh.
Tertarik mencoba resep makanan ini? Yuk kepoin Resep Bolu Gulung Kukus Keju berikut ini.
Baca Juga: Manis Gurih di Hari Raya: Ini Resep Kue Kering Semprit Pisang Keju untuk Lebaran, yuk Kita Buat!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Potong
Bahan:
10 butir kuning telur
3 butir putih telur
150 gram gula pasir
Baca Juga: Resep Kue Bagel Lezat, Sajian yang Buat Gigi Hadid Ngidam Terus Menerus
1/4 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
Baca Juga: Resep Kue Ulang Tahun ala Kerajaan Inggris untuk Rayakan Hari Lahir Sang Ratu, Coba Yuk di Rumah
50 ml susu cair
25 gram margarin, lelehkan
25 ml minyak goreng
Baca Juga: Resep Kue Pie Nutela Cheese Lezat, Camilan yang Cocok untuk Keluarga
1 sendok makan kental manis putih
50 gram keju cheddar parut
Bahan Olesan:
50 gram butercream, kocok lembut
100 gram keju parut
Baca Juga: Jadi Jajanan Kesukaan Waktu Kecil Ani Yudhoyono, Ini Resep Kue Ape Pandan yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Keju:
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran susu cair, margarin, minyak , dan susu kental manis putih, sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Baca Juga: Resep Kue Mangkok, Sajian Khas Imlek yang Tak Boleh Terlewatkan!
4. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang 25x30x3 cm yang dialasi kertas tanpa diolesi margarin.
6. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. Ambil selembar cake. Oleskan butercream. Taburkan keju. Gulung. Padatkan.
Baca Juga: Tak Perlu Pakai Oven, Begini Resep Kue Lapis Surabaya yang Lembut dan Enak!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Artikel ini telah tayang di TribunManado.com dengan judul "Resep Bolu Gulung Kukus Keju, Yuk Coba!"