Bahan:
200 gram tempe, dikukus, dipotong panjang
150 gram kentang mini, direbus sebentar, masing-masing dibelah empat
5 butir bawang merah, diiris tipis
4 siung bawang putih, diiris tipis
3 buah cabai merah besar, dihaluskan
2 buah cabai hijau besar, dibuang biji, diiris serong
Baca Juga: Gampang Dicoba dan Cepat Dimasak, Resep Kering Tempe Cabe Hijau Cocok untuk Lauk Saat Sahur
3 butir telur, dikocok lepas
10 buah petai, diiris panjang
1 buah tomat, dipotong-potong
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
8 lembar daun pisang untuk membungkus
Baca Juga: Coba Buat Nuget Tempe Yuk untuk Menu Makanan Si Kecil, Dijamin Nagih!