Hobi Eksplor Makanan
Sejak dibuka setahun lalu, Meatarians cukup mendapat respon yang baik dari pelanggannya.
Tak heran, karena Novie ternyata hobi mengeksplor makanan, hingga dia tahu benar memilih daging berkualitas premium untuk ditawarkan pada orang lain.
“Awalnya aku dan suamiku, Alvin, suka makan. Terutama all you can eat. Terus, kami merasa tidak puas saat makan di situ, karena waktunya terbatas. Kami lalu berpikir untuk menyajikan daging (restoran) yang bisa dimakan di rumah dengan bebas. Misalnya, satu orang beli satu kilogram, itu sudah puas banget,” jelas Novie.
Baca Juga: 4 Bisnis yang Laris di Tengah Pandemi Corona, Salah Satunya Masker
Lantas, apa bedanya daging yang dijual Meatarians dan di supermarker?
Tanpa ragu Novie menyebutnya beda, karena dia menggunakan supplier alias pemasok daging tersendiri, di mana dia disa memesan potongan daging yang biasa kita temukan saat akan makan di restoran.
Selain itu, Novie memastikan daging mentah yang dijual Meatarians sudah memerhatikan proses packaging dan pengiriman yang bersih.
Apalagi kan sekarang sedang masa pandemi Covid-19, saat semua orang begitu aware dengan kebersihan dan kesehatan.
Baca Juga: Ide Bisnis Baru: Jadi Pengajar Kulwap, Apa Saja Keuntungannya?