NOVA.id - Menikmati akhir pekan tentunya paling lengkap dengan menyajikan sajian yang istimewa.
Salah satu makanan yang bisa menemani hari libur kita dengan keluarga yakni Skotel Keju Brokoli.
Baca Juga: Resep Membuat Es Buah Melon, Cocok untuk Teman Makan Berat, lo!
Selain nikmat, tentu saja makanan ini sehat karena terbuat dari makanan yang sarat akan gizi.
Lalu bagaimana cara membuatnya?
Baca Juga: Rayakan Tahun Baru 2020 dengan Makaroni Skotel, Mudah Bikinnya Tanpa Gunakan Oven!
Bahan
200 g dada ayam fillet, iris tipis miring
100 g kentang mini, belah 2 bagian
1 bonggol brokoli, potong-potong, rebus sebentar
½ bh zukini, belah 2 bagian memanjang, potong ½ cm
2 siung bawang putih, cincang halus
2 bh bawang bombai kecil, potong memanjang
1 sdm garam
½ sdt merica bubuk
1 sdt oregano
2 sdm saus sambal
3 btr telur, kocok lepas
500 ml susu cair
50 g keju cheddar parut
1 sdm mentega tawar
Baca Juga: Senang Masak, Ini Resep Makaroni Schotel Ala Asmirandah untuk Suami Tercinta
Cara Membuat
1.Panaskan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Angkat.
2.Campur ayam fillet, kentang, brokoli, dan tumisan bawang. Tambahkan garam, merica bubuk, oregano, dan saus sambal. Aduk rata. Tuang di pinggan tahan panas.
3.Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Masukkan keju cheddar. Tuang di atas sayuran.
4.Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 60 menit sampai matang.
Baca Juga: Pakai Handuk, Penampilan Ayu Ting Ting Saat Masak Sup Makaroni Jadi Sorotan Netizen
Sahabat NOVA, cukup dengan waktu 90 menit kita sudah bisa membuatnya lo.
Selamat mencoba!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store. (*)