Perbedaan lainnya adalah tekstur.
Gelato biasanya lebih terasa krim, lebih lembut, dan padat dibanding es krim.
"Gelato dibuat dalam kecepatan rendah dibanding es krim, sehingga kadar udara yang diperlukan lebih sedikit. Akibatnya gelato juga tidak terlalu mengembang," paparnya.
Baca Juga: Lama Tak Nyanyi Usai Berhijrah, Dewi Sandra Banting Setir Jualan Camilan Sejuta Umat Ini
Tentu saja pilihan antara gelato dan es krim tergantung selera.
Namun, keduanya termasuk dessert yang mengandung gula dan lemak, sehingga tetap harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas.
Nah, Sahabat NOVA sendiri lebih suka es krim atau gelato?
Baca Juga: Berada di Jepang, Sandra Dewi Kepergok Makan Es Krim Berbalut Lembaran Emas
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store. (*)