Nggak Mahal, Ini Resep Telur Orak Arik Sederhana ala Uut Permatasari

By Alsabrina, Kamis, 10 September 2020 | 08:00 WIB
Santapan Uut Permatasari (dok. instagram/uutpermatasari)

NOVA.id - Kalau mendengar nama Uut Permatasari, hal yang pertama kali diingat biasanya adalah gaya goyang ngecor yang khas darinya.

Penyanyi dangdut berusia 35 tahun itu kini memang sudah jarang muncul di layar televisi.

Sejak dipersunting oleh Tri Goffarudin Pulungan, seorang anggota kepolisian 4 tahun lalu, Uut praktis menjadi seorang ibu rumah tangga.

Baca Juga: Baru Berusia 4 Tahun, Keponakan Syahrini Bawa Tas Seharga Nyaris Rp30 Juta Saat Sekolah

Ia pun mengurangi kegiatannya di layar kaca demi sang suami dan si buah hatinya.

Menjadi istri sekaligus seorang ibu, Uut Permatasari mengaku jika dirinya dituntut kreatif, namun harus bisa cepat. Salah satunya adalah dalam memasak.

Harus selalu cepat dan mudah dibuat, Uut Permatasari pun memperlihatkan kebisaannya memasak menu andalannya.

Baca Juga: Sebar Video Kelakuan Asli Nisya Ahmad, Syahnaz Sadiqah: Aku Cuma Bisa Ngelus Perut!

Kini, Uut memasak tumis sayur dan telur orak-arik.

"Jadi, kalau tengah malam lapar, nggak usah pake nasi. Ibu-ibu masak gini aja. Gampang, kan. Cobain deh," ujar Uut Permatasari dalam instastory-nya.

Bahan:

Tumis sayuran dengan telur orak-arik ala Uut Permatasari (dok. instagram/uutpermatasari)

Jagung, kemudian dipipil

Wortel

Kentang

Brokoli

Baca Juga: Tak Kalah dari Reino Barack, Suami Adik Syahrini Ternyata Juga Miliki Profesi Mentereng dan Tajir Melintir

Telur

Bawang putih

Bawang bombay

Daun bawang

Margarin

Baca Juga: Raja Sinetron Mantu, Pesta Pernikahan Digelar di Bali Bertabur Bintang Indonesia hingga Bollywood

Butter

Bubuk daun parsley

Bubuk pala

Bubuk lada

Saus teriyaki

Baca Juga: Dapat Perlakuan Buruk dari Pelayan Toko, Begini Curhatan Via Vallen: Ngelayanin Aku Kayak Ogah-ogahan

 

Cara membuat:

1. Rebus jagung, wortel, kentang, dan brokoli.

2. Sementara 4 bahan tersebut sedang direbus, kita bisa buat telur orak-arik. Buat telur orak-arik dengan mencampurkan bubuk daun parsley.

Baca Juga: Datang dengan Konsep Unik, Bank Danamon Kembali Gelar Acara Danamon Run 2019

3. Setelahnya, sisihkan telur. Kemudian, mulai menumis. Masukkan margarin dan butter. Setelahnya, tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang sampai harum.

4. Kemudian, masukkan wortel, kentang, brokoli, dan jagung. Tambahkan bubuk daun parsley, bubuk pala, lada, dan sedikit saus teriyaki. Lalu, tumis kembali.

5. Tumis sayuran siap disajikan dengan telur orak-arik.

Baca Juga: Cemburu pada Andhika Pratama, Irwansyah Minta Raffi Ahmad Awasi Acha Septriasa saat Main Film Bersama

Tertarik mencobanya?(*)