NOVA.id – Budaya Korea terutama Korea Selatan hingga kini masih memberi daya tarik tersendiri bagi banyak penggemarnya.
Mulai dari musik hingga drama menjadi hal yang banyak digandrungi terutama oleh kawula muda.
Selain itu, kuliner terutama snack atau makanan ringan ala Korea juga banyak digemari.
Baca Juga: Cocok di Musim Panas, Nikmati Rangkaian Es Kopi dari Nespresso Ini
Sahabat NOVA merupakan penikmat snack ala negeri K-Pop ini?
Nah, tak perlu jauh-jauh ke luar negeri karena kita bisa menikmatinya di Gildak Krekot, Jakarta.
Gildak Krekot merupakan usaha jajanan yang mengusung konsep snack ala Korea.
Baca Juga: Bikin Kopi Kekinian di Rumah, KISAKU dan Bodum Keluarkan Kolaborasi Inovatif DIY Kit
Brand ini merupakan inovasi baru yang dihasilkan dari kolaborasi Jovi Adhiguna dan Nikmat Group.
Perlu diketahui bahwa kerja sama antara Jovi Adhiguna dan Nikmat Group bukan sekali ini terjadi.
Sebut saja Street Boba yang cukup fenomenal, yang juga merupakan hasil dari kolaborasi dua nama besar ini sejak 31 Januari 2020.
Baca Juga: Isi Bensin Sambil Menikmati Sajian Kopi Asli Indonesia, Ini Caranya
Jovi Adhiguna sendiri merupakan salah satu owner dan partner dari brand sebelumnya yaitu Street Boba yang bekerjasama dengan Nikmat Group.
Group ini memiliki brand lain seperti King Mango Thai(@kingmangoindonesia) dan Kopi Lain Hati (@kopilainhati).
Jovi Adhiguna, owner dari Gildak Krekot mengatakan bahwa mereka kembali menyuguhkan brand baru yang diberi nama Gildak tidak hanya menawarkan alternatif pilihan snack masa kini.
Baca Juga: Almond Mylk Latte dari KISAKU, Solusi Ngopi bagi Premium Tanpa Susu
Namun, juga turut memberikan lapangan kerja bagi yang membutuhkan.
"Berbeda dengan kedai snack pada umumnya, Gildak memiliki keunikan pada konsep serta dekorasi yang khas, yakni konsep pernak-pernik Korea," tambah Jovi.
Deo Cardi, VP of Marketing Nikmat Group Menjelaskan untuk varian Gildak saat ini memiliki beberapa menu di antaranya adalah Itaewon Crispy Chicke.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Menu HokBen di Bawah Rp100.000 yang Bisa Jadi Pilihan
Menu ini terbuat dari olahan daging ayam pilihan dan dilumuri dengan bumbu berlimpah yang gurih.
"Selain itu, juga ada Odeng dan Tteokbokki yang juga menarik untuk dicoba dengan cita rasa pedas manis. Tentunya cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka dengan rasa pedas," tambah Deo Cardi.
"Kendati dikemas dengan konsep store, namun untuk harga, berbagai varian Snack di Gildak ini sangat terjangkau, yakni mulai dari 18 ribu sampai 35 ribu rupiah," tutup Deo Cardi.
Baca Juga: Masuk Pasar Online, Kini Makin Gampang Beli Baso Ikan Athien
Bagi yang memiliki ketertarikan dengan snack ala Korea, maka jangan lupa untuk menyempatkan diri ke Gildak Kroket.
Store dari jajanan berkonsep snack Korea ini berada di Jl. Krekot Bundar Raya No. 29, Pasar Baru, Kec. Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat.
Dalam kesempatan yang sama Deo Cardi menginformasikan bahwa dalam waktu dekat pihaknya juga bakal meresmikan kedai kedua Gildak di dalam Store Street Boba Rawamangun, Jakarta Timur dalam waktu dekat.
Baca Juga: Kue Klepon Viral, Cobain Cara Baru Menikmatinya di Street Boba, yuk!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)